「椰糖+魚露+蝦乾+···」的組合醬與帶著酸味的水果真的是絕配,超市賣場的青芒果攤位旁一定搭賣這...
青芒果、甜魚露水果蘸醬、紅辣椒 剁碎、青辣椒 剁碎、紅蔥頭 切薄片、蝦乾 剁碎、椰糖、魚露...
在冷冷的冬天吃一口熱騰騰的朱古力流心蛋糕 瞬間感覺超級幸福的。 做法不太難而且超好吃 家𥚃...
朱古力(黑朱古力或牛奶都可以)、無鹽牛油、蛋、糖、低筋麵粉、可可粉、冧酒(可選擇)、橙皮(...
炸豬皮「แคบหมู」(譯音:Cap-Moo),台灣有一道古早味的滷白菜會使用到炸豬皮一起滷,但...
豬皮、沙拉油、鹽、青辣椒醬、蕃茄肉末醬、不辣的青辣椒、紅蔥頭、蒜頭、魚露、鹽
這個醬的調味源自泰國的國湯「酸辣蝦湯」。 酸辣蝦湯在泰國有2派煮法,除了基本的湯底之外,起鍋前...
麵條、青菜、蕃茄、酸辣蝦醬、鹽、南薑 切小塊、檸檬香茅嫩莖 切薄片、芫荽根 切小段、卡菲爾...
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