木瓜廚房
中國人怎少得了湯水呢? 用最低的價錢,最短的時間,做到有湯有菜有肉,不難呵! 蘿蔔清熱解毒,味...
蘿蔔、雞蛋(分開蛋白和蛋黃)、豬肉碎、蒜頭、普通麵粉(低筋)、蝦皮、薑片、熟芝麻、蔥
Cookingmommy
猴頭菇雞湯清爽湯頭甘甜適合夏天食用
猴頭菇、香菇、雞腿、鹽巴、鮮味炒手、薑片
Elizabeth
此乃春夏天最合適的湯水之一!! 當造的老黃瓜和紅蘿蔔, 甘香清甜, 滋潤下火又健脾, 多喝有益...
老黃瓜、紅蘿蔔、蝴蝶腩 (豬)、陳皮、蜜棗、扁豆、赤小豆
H2_Cooking
冬瓜是夏天的好朋友, 簡單滾個湯, 平平地飲個湯又得, 做泡飯又得!
冬瓜、瘦肉、草菇、蟹柳、水、鹽、醃料:、生抽、胡椒粉、生粉
MrsKay
夏天必備薏米,上一個食譜寫薏米槳,今次再用薏米煲湯 除了去濕還有去除肩敷痛功效
粉葛、赤小豆、扁豆、生熟薏米、紅蘿蔔、果皮、蜜棗
Amyの私人廚房
銀耳(白木耳)含有豐富的膠原蛋白和多醣體,搭配蓮子可降虛火及安神養心的功效,也是一道非常養顏美容...
銀耳(乾燥的白木耳)、蓮子(乾燥或新鮮亦可)、紅棗、枸杞適量、冰糖
yumbakery
以往做麵包都沒有用到湯種,但學懂了就會愛上。因為用湯種做的麵包十分鬆軟,做法又很簡單,把湯種加入...
水、高筋麵粉
Fens
雞肉具有補氣益血、健脾胃的功效,配合潤肺益胃的雪耳;補血養顏的紅棗;滋養補虛、清熱生津的椰子肉和...
鮮雞、椰子肉、雪耳、無花果、紅棗、南北杏、薑、鹽、清水
CookingObsession
這湯骨是似曾相識嗎?像是星馬的肉骨茶又像台灣的排骨湯。它沒有濃濃的葯材味,卻有陣陣的芳香。白胡椒...
一字排pork ribs、白胡椒粒white peppercorns、芫荽籽corrian...
Shi Vian
平靚正$24 1pack三文魚骨,,一半煎香,,一半要黎滾湯,,又平又有營養又好味!!煎魚煎出既...
番茄豆腐三文魚湯材料:、三文魚骨 -、番茄 -、豆腐 -、洋蔥 -、薑 -、三文魚骨 -、...
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