MinibubbleCorner
鹽麴「Shio Kouji」可算近年冒起流行的食材, 是以米麴、鹽和水,混合後再發酵, 可以取代...
白蘿蔔(切件)、鯪魚膠、粉絲 (浸軟)、蔥 (裝飾用)、鹽麴、柚子蜜、糖、胡椒粉、紹興酒
Zareen媽媽
講到打冷,鹵水拼盤,蠔餅,糖醋麵之外, 韭菜豬紅亦算係數一數二嘅必點小食。舖頭食點都要四五十元;...
豬紅、韭菜、蒜茸、沙茶醬、豆瓣醬、柱候醬、雞湯、水、胡椒粉
SamSamKitchen
《飯煲版》 日式豚肉金菇飯... 好多人都鍾意食... 今次用咗電飯煲嚟煑... 一煲過......
豚肉片、金菇、米、雞湯、紫菜粉、日式燒肉汁/煲仔飯豉油、鹽、胡椒粉
茄子要保持靚靚顏色其實好易! 呢味小涼拌用咗和風柚子沙律汁... 感覺好清新!
茄子、和風芝麻柚子沙律汁、已烘芝麻
HELLOCONNIE
跟風換了個迷你電飯煲回家,除了用來㷛飯這電飯煲還有一個慢煮功能,用它來慢煮牛腩,不用看火非常方便...
牛坑腩、紅蘿蔔 (去皮切件)、洋蔥 (切絲)、薯仔(去皮切件)、浸完酒的梅子(切小粒)、梨...
josearfung
簡單易學既糖醋骨只要記住1,2,3,4,5既份量,唔洗花太耐時間炆煮, 煮出來酸甜用來配飯食一件...
腩排骨
肥野廚房
超級簡單,0失敗又好食嘅食譜 更多食譜請看 https://www.youtube....
雞胸肉、Pesto醬、橄欖油、現磨黑胡椒、鹽、mozzarella 芝士
MrsPsKitchen
又是15分鐘的意粉食譜,將冬蔭功加入義粉內,再加入忌廉,香濃creamy的醬汁,酸辣開胃,超美味...
長通粉、鮮蝦、洋蔥(切碎)、蒜頭(切片)、淡忌廉、雞湯、冬蔭功醬、糖、魚露
戀上味覺
Pad Thai 泰式炒河粉是泰國知名的經典泰菜,亦是泰菜少數不辣的料理,只要搭配不同的食材,便...
小帶子、雞蛋、豆腐卜、芽菜、蔥段、花生、Pad Thai醬、水份、藍象魚露
Shi Vian
哩碟沙律明蝦球..烹調時間只需約15分鐘..但清碟時間只需數分鐘!!
大蝦、蛋液、生粉、沙律醬、練奶、黃糖、白芝麻
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