數意大利新年及聖誕最有代表性的甜品,一定是這個來自意南那不勒斯的Struffoli,它是一個有橙...
普通麵粉、糖、牛油、橙、雞蛋、鹽、橙酒、彩色糖果、蜜糖
這個經典百吃不厭的意大利飯risotto,在意大利餐廳經常會吃到,可用自己喜歡的磨菇。我便用了味...
米、磨菇、洋蔥(切粒)、蒜蓉、白酒white wine、雞湯、牛油、parmesan芝士、...
呢個飯系老公同仔至愛,每次都可以清曬! 除左用菇之外,亦可以加煙肉或用三文魚一樣咁好味!
帶子、白菇、啡菇、淡忌廉、清雞湯、意大利飯(scott牌子快熟煮14-16mins)、牛油
意大利傳統燉飯,做法簡易。牛肝菌與蘑菇精心炮製,只需一點點耐性即可媲美西餐廳的滋味。 ※更...
意大利米、牛肝菌乾、蘑菇菌類、高湯(雞湯或素湯)、洋蔥碎、百里香、白酒、牛油、特級初榨橄欖...
用了燕麥奶和忌廉粟米煮成湯,不用下奶油(忌廉)也令這個飯擁有creamy的口感!如果想省錢,用珍...
小露芛、野菌、南瓜粒、燕麥奶、水份、忌廉粟米 (cream corns)、珍珠米/ 意大利...
今次因為係阿仔order要食Tiramisu所以呢個cake冇落酒,反而味道都吾錯,比起有酒既我...
Mascarpone Cheese、雲尼拿油、手指餅、Aramatto杏仁酒、蛋、無糖可可...
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