香煎帶子配什菇意大利飯 2015 年 11 月 13 日發佈 LoveKellyKitchen 列印 4 8 2518 請稍等. 請稍等. 呢個飯系老公同仔至愛，每次都可以清曬! 除左用菇之外，亦可以加煙肉或用三文魚一樣咁好味! 食材 （1-2人） 1小時內 食材 帶子 6隻 白菇 8隻 啡菇 3隻 淡忌廉 150ml 清雞湯 700ml 意大利飯(scott牌子快熟煮14-16mins) 12oz 牛油 20g 11）鑊熱後落牛油再落所有菇炒熟備用； 22）米同清雞湯一起煮，煮到開始收水就落淡忌廉及炒熟的菇菇繼續煮，直至收乾水即可 33）煮好意大利飯後先煎帶子，牛油起鑊煎，落蒜鹽及黑椒，大火煎2分鐘再用中火煎熟
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