H2_Cooking
小時候最喜歡到茶餐廳外賣蛋撻，長大後仍然鍾情港式蛋撻，原來做起來都很容易，而且很美味呀！！
蛋撻皮：、低筋麵粉、鹽、發粉、無鹽牛油、凍水、糖粉、蛋汁：、糖、水、蛋、花奶、雲呢拿香油
俏媽咪潔思米
番茄炒蛋是個讓主婦很頭痛的一道料理~就怕有時太水，有時過乾~ 想要煮出Q彈滑口，水份又剛剛好的...
番茄、蛋、番茄醬、鹽、糖、蔥、太白粉、水
Fens
用雞蛋皮做煎餃子，吃起來營養又美味。餡料可以自由變動，喜歡加豬肉、雞肉、蝦肉都可以。做好的蛋皮餃...
豬絞肉、雞蛋、醃料：醬油、米酒、鹽、糖、麻油、薑末、蔥粒
cici小廚房
夏天除咗食瓜類，豆類都係另一個選擇。將青豆角切成粒粒，再加上新鮮粟米粒，配合肉碎，亦都係大人小朋...
青豆角、新鮮粟米粒、半肥瘦豬肉碎、雞蛋、醃料:、生抽、糖、生粉、麻油、水
看似簡單的蒸蛋，其實料理過程也有一點小技巧在~ 和風的蒸蛋滋味不會太甜，不會過鹹~ 鰹魚風味...
蛋、水、魚醬油、鰹魚粉、蝦子、香菇、青蔥
高太廚房
黃金蝦膠脆皮蛋是將雞蛋釀上蝦膠去做這款菜,材料簡單,只要是學會如何做蝦膠,就會有很多變化之餸菜,...
雞蛋、急凍蝦仁1包、麵包糠、調味料:、雞粉、胡椒粉、麻油、雞蛋白、生粉
hanaskitchen
這次是利用自己做的橙皮果醬而做的杯子蛋糕,夏天到了,所以奶油的量也減少了許多. 但為了避免太過...
低筋麵粉、泡打粉、奶油 Butter、蛋（室溫）、優格Yogurt、砂糖、橙皮果醬
花媽甜心派
一早開電視看了詹姆士的示範後,嘿嘿來個現學現賣,在變化一下裡面的配料就成了一道非常下飯的主菜囉 ...
雪菜、蛋、素豆腸、鹽、水
黑木耳一直是許多菜餚中最佳配角 今天以黑木耳為主角,來炒一盤家常菜 快速方便又開胃
木耳、蛋、韭菜、香菇粉、鹽
牛嫂廚房
唔想炒蟹，不如就清清地整個花蟹蒸水蛋~唔好以為好難整，其實超簡易，只係有少少秘訣啫~搞掂 ...
花蟹、蛋、水、蠔汁、紹酒、水、生粉
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