找食譜 食譜、做法 - 共2168

排序
  • 五穀燕麥糊

    Kris Wan Ka-wai

    早安!又到周末,今星期過得安好嗎?充滿陽光的早上來個健康簡單的早餐吧!媽媽給了我幾包「展昭」牌的...

    五穀粉(小米、燕麦、糙米、玉米、紫米)、燕麥、小麥胚芽粉、果仁、喜歡的水果、糖、燕麥奶

  • 星洲炒米

    Elaine袁太廚房

    星洲炒米係袁生頭幾位最愛食物 , 不過同魚香茄子一樣有無數的要求 (一) 唔可以炒得咁乾 ...

    叉燒、蝦仁、銀芽、紅椒、青椒、韮黃、火腿、洋蔥、炒米粉、咖哩粉、黃薑粉、蠔油、生抽

  • 鮮草苺鬆餅

    applehoney

    想吃但怕肥,這份食譜一定為貪靚和為食的我而設、 牛油分量不高,而且加入當時鮮草苺、零難度,弟...

    草苺 6粒、低筋麵粉、泡打粉、鹽、糖、蛋、室溫牛奶、牛油

  • 東販小食堂:女兒節的草莓鮮奶油蛋糕

    台灣東販

    日本女兒節時父母會在梯狀的陳列台上放置娃娃,祝福女孩子平安長大。這次以蛋糕為台階、夾入整顆草莓為...

    無鹽奶油、沙拉油、牛奶、雞蛋(L)、蛋黃(L)、上白糖、低筋麵粉、水、蘭姆酒、鮮奶油、細砂...

  • 東販小食堂:愛香料 孜然美乃滋炒蝦

    台灣東販

    孜然的清爽風味和美乃滋的酸味是最佳拍檔。夏天的開胃菜就看這一味。 想知道更多食譜,請恰: ...

    孜然籽、黑虎蝦(草蝦)、美乃滋、沙拉油、鹽(事前處理用)、太白粉(事前處理用)、砂糖(醃漬...

  • Frozen jello roll [盛夏甜品大作戰]

    菠蘿愛入廚

    天氣炎熱最好食冰凍啫喱, 今次整了frozen jello roll顏色鮮艷,加上棉花糖做餡料,...

    Jello、冷水、棉花糖(大粒)、魚膠粉

  • 黃葫蘆甘藍南瓜蓉捲

    Kris Wan Ka-wai

    西泰fusion又混搭些越式風味,越南小食Bo La Lot 用檳榔葉捲入肉碎後烤焗或煎,而我沒...

    羽衣甘藍、黃葫蘆瓜 yellow zucchini、翠玉瓜、南瓜、茄子肉、紅腰豆、餡料調味...

  • 羅望子甜辣醬沙拉菜夾烤包

    Kris Wan Ka-wai

    簡易版烤包,不用發酵麵團,用泡打粉並鬆弛麵團後下鍋煎,快捷香軟。畫龍點睛是羅望子醬汁,拌勻沙拉菜...

    烤包:高筋麵粉、水份、鹽、泡打粉、橄欖油

  • Assorted House Salad

    Kris Wan Ka-wai

    沙律雜錦,夏天當飯吃

    參考以下 :

  • 茄子盅焗雜錦黃薑飯

    Kris Wan Ka-wai

    買了大圓茄子,為了保留圓滾滾的特色,決定做原個茄子盅!驚艷的紫色撞鮮明的黃色,黃薑飯就此誕生:)...

    大圓茄子、米、黃椒、紅腰豆、茄子肉、芫荽碎、菇粒、肯亞長邊豆、調味 (按喜好):、黃薑粉、...

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