老娘的草根飯堂
一直很想試一下自己磨香料做咖哩,之後都是用現成的咖喱醬 ,雖然也很好吃,但真係很想試試印度香料...
牛肋條、蕃茄、芫茜、乳酪、香葉(月桂菜)、茄膏、水、黑胡椒粒、小茴香籽、香菜籽、草豆蔻粉、...
Sallyho莎莉豪
友人向我推薦一個Le TAO北海道芝士蛋糕,看外表沒有特別,看食譜也以為兩種芝士在一起太多,但友...
海棉蛋糕: 全蛋、砂糖、低粉、Cream cheese、砂糖、蛋黃、低粉、淡忌廉、意大利軟...
SamSamKitchen
呢款茶俾小朋友飲可以調理氣管敏感咳;俾大人飲可以補血養顏!
紅棗、南棗、蜜棗、水
鐵朗
椰菜同豬頸肉配搭 😘😘😘 真係幾好,又好送飯 。
新鮮黑木耳、豬頸肉、大蘑菇、新鮮草菇、椰菜、薑、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、雞粉、糖、胡椒...
瑪姬住家私房菜
食左咁多日肉🤤今日不如清清地😃呢個餸10分鐘完成,肯定好多朋友都一定有煮過😗夏天簡單一啲☺️☺️...
蒲瓜、蝦乾、粉絲、半肥瘦豬肉碎、薑、生粉、油、生抽、雞粉、米酒、雞汁
Missta愛。下廚
成日冇出街,唯有清雪櫃!急凍帶子解凍後加上金銀蒜,即是一半生蒜,一半炸脆的熟蒜,放入荷葉中一齊蒸...
急凍北海道熟帶子、白飯、乾荷葉、雞蛋、鹽、麻油、蒸魚豉油或甜豉油、蒜粒、鹽、糖、雞粉
MrsPsKitchen
這個可說是我在中東看到/吃到最多的中東料理- 鷹嘴豆泥Hummus。這個是前菜,中東人會用中東麵...
鷹嘴豆、蒜頭、白芝麻醬、檸檬汁、水、橄欖油
Owenmama
一連幾日落唔出雨, 天氣悶熱無比, 唔想食熱辣辣嘅嘢, 就咗一個麻辣口水雞拌麵, 配埋青瓜同車...
去皮雞肉、韓國即食麵、青瓜片、辣椒粒/蔥粒、麻辣四川口水雞醬(或隨意)、老抽、生抽、糖、凍...
胖仙女
韓式料理中很知名的辣炒年糕,有時煮久了會感覺太過軟爛,只要先煎過再去燴煮,就可以避免太過黏糊的口...
韓式年糕條、紅蘿蔔、洋蔥、水、蒜泥、韓式辣椒粉、韓式辣醬、蕃茄醬、米酒、糖、醬油
蒸餸有麵筋或豆卜,配角都會變主角 😁😁😁😁
麵筋、柳梅排骨、欖菜、雞粉、辣椒碎、糖、生粉、生抽、麻油、紅辣椒絲
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