食譜、做法 - 共3875

排序
  • 猴頭菇粟米栗子素湯

    木瓜廚房

    天氣咁凍一定要煲返個湯暖暖身 💪 近來太多節日食得太多,負荷超標 😂 煲湯盡量都唔落肉,改用一啲...

    猴頭菇、栗子、甘筍、粟米、腰果、鷹嘴豆、紅腰豆、花豆、眉豆、薑

  • 薑黃香菇雞湯

    達斯米克廚房

    簡單、清爽、美味的薑黃雞湯料理,正適合在寒冷冬天食用!添加麵條即成湯麵,也是不錯的搭配!

    雞肉塊、香菇 (去蒂頭淨重)、清水、新鮮薑黃、塩

  • 太子參排骨湯

    鄭小b之成長日誌

    早在放聖誕長假期之前,小b鼻敏感引發鼻水倒流,又咳又痰又鼻水又鼻塞,好一段時間,晚上瞓瞓下都會咳...

    太子參、沙參、麥冬、海竹頭、生曬淮山、乾螺頭 (大)、排骨、陳皮

  • 上湯雪耳蒸豬踭 影片

    鐵朗

    煲過湯的豬肉,只加少少材料就係一個餸,絕不浪費 😂😂😂

    新鮮雪耳、豬踭肉(煲過湯後做另一個餸)、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、麻油、芫茜、薑絲、辣椒碎、雞...

  • 鮮忌廉粟米湯

    May豬有請

    用鮮粟米自己做濃湯, 比罐頭湯好喝又健康, 一起向防腐劑Say No! 更多食譜及空姐的為...

    粟米、粟米水、洋蔥、鹽、黑椒、麵包、忌廉

  • 冬瓜土豆豆腐湯

    Conni Conni

    切好食材煮10分鐘即可

    冬瓜、土豆、豆腐

  • 石鮔排骨湯【澎湖野生水產】

    豆豆

    南非世界盃期間,德國奥伯豪森海洋生物館所飼養的章魚保羅,準確的預測比賽結果而爆紅的「章魚哥」保羅...

    章魚乾【澎湖野生水產】、排骨【澎湖豬肉】、五香豆干, 大蒜、醬油, 塩巴、水、橄欖油【得意...

  • 臘味飯 , 韓式蘿蔔牛肉清湯

    Elaine袁太廚房

    今次的晚餐食完覺得身體暖笠笠 , 而且感覺滿足同飽飽呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    白蘿蔔、臘肉、豬潤腸、京蔥、蔥、牛肉、薑 , 胡椒粉、白米、糖、冬菇臘腸、肥嘟嘟臘腸、生粉...

  • [火鍋底,湯麵底] 椰香沙爹湯底 / 湯烏冬

    Elaine袁太廚房

    呢個沙爹湯味道濃郁 , 無論沙爹味 , 椰漿味都好香 , 而仲仲有牛尾食 , 用作火鍋湯底 , ...

    牛尾、洋蔥、蒜頭、乾蔥頭、八角、芹菜、花生碎、薑、蔥、椰漿、椰絲、豬骨、沙爹醬

  • 玳瑁石斑鮮魚湯【澎湖野生水產】

    豆豆

    澎湖附近海域的珊瑚礁區為野生玳瑁石斑的棲息地,又名花格 , 被選定為澎湖縣魚,一年四季大多可以見...

    玳瑁石斑【澎湖野生水產】、薑絲,青蔥、水、塩

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