食譜、做法 - 共734

排序
  • 蘋果百合無花果粟米素湯

    YeungMa

    天氣開始轉涼,係時候煲個健脾潤肺、生津止渴的滋潤湯水,用蘋果煲湯,清甜又滋潤,很適合一家大小飲用...

    蘋果、鮮百合、無花果、南北杏、粟米、陳皮、栗子、腰果

  • 圓滿甜湯(桂圓湯圓)

    廚房女漢子Ritas

    圓圓滿滿桂圓甜湯,三色湯圓與白桂圓再用上棕櫚糖,煮鍋甜而不膩、Q軟香糯又有好寓意的圓滿甜湯吧! ...

    龍眼乾、棕櫚糖、水磨糯米粉、水、水磨糯米粉、紅火龍果汁、水磨糯米粉、抹茶粉、水

  • 上湯海蝦煎米粉

    肥舅父

    過時過節食好D😋就黎中秋節,舅父我就預先係度教大家一味海上鮮餸菜- 上湯海蝦煎米粉🦐等你地一家人...

    海蝦、東莞米粉、薑、蒜、乾蔥頭、鹽、糖、蠔油、生粉、酒、油

  • 酸辣湯

    Helen Helen

    酸辣湯一年四季都很適合,材料好像很多但做法很簡單, 調味都是家中常備的, 酸辣度可隨自己喜好調校...

    豆腐、幹冬菇 浸軟、火腿 (或者熟雞肉絲、肉絲)、黑木耳、青椒 紅椒、雞蛋、陳醋、老抽 ...

  • 姬松茸冬菇雪耳鵪鶉湯

    YeungMa

    姬松茸湯益處多,含豐富礦物質和多種維生素,可以提高免疫力 ,改善肝功能 ,降低人體血液中的膽固醇...

    姬松茸、冬菇、蠔豉、淮山、去核紅棗、無花果、急凍鵪鶉、南北杏、陳皮、雪耳、紅蘿蔔、乾百合

  • 石斛麥冬紅蘿蔔粟米佛手瓜湯

    YeungMa

    石斛麥冬有健脾益氣,滋陰清熱,養胃生津,寧神除煩之效。配上粟米、紅蘿蔔、佛手瓜煲,可中和石斛麥冬...

    石斛、麥冬、淮山、粟米、腰果、佛手瓜、蜜棗、南北杏、紅蘿蔔

  • 日式藤椒(新鮮花椒)香蟹丸湯

    ximending

    藤椒香味溫和,直接打碎入菜,去腥香味足夠也不會麻亦濃淡剛剛好.配日式昆布柴魚高湯也好搭囉~. ...

    螃蟹、藤椒(新鮮花椒)粒、酒粕(可用少許澱粉)、鹽、酒、昆布渣、紫菜、味霖、醬油、昆布柴魚...

  • 紅蘿蔔蕃茄雞肉麵線(無湯版)

    傑。斯與晴

    小JM尋日去左打「甲型肝炎針」, 今日媽媽就緊係要整返啲好野俾小JM食, 當係慰勞一下小JM...

    陽光QQ麵、紅蘿蔔、蕃茄、雞肉碎

  • 蕃茄洋蔥三文魚湯

    Kiki Lovely Abbie

    在咁熱又無心情煮飯下,煲番個魚湯飲下,可以撈飯或者粉都得

    三文魚扒、洋蔥、蕃茄

  • 簡易夏日消暑湯水-清甜勝瓜煮蜆湯

    傑。斯與晴

    大熱天時又真係唔太想煲老火湯,但又想屋企人有啖清甜湯水飲,點攪好呢? 今晚一於整個清甜又消...

    勝瓜、蜆、蝦乾、薑絲

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