冬菇食譜、做法 - 共293篇

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冬菇髮菜豬手煲

josearfung

過年時買左好多髮菜, 雖然新年時都食左好多次髮菜既菜式, 但家人仍然喜歡特別這個豬手煲, 而且第...

豬手、髮菜、冬菇、蠔油、生抽、老抽、糖、水
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魚滑釀鮮冬菇

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

用鮮冬菇代替乾冬菇節省浸既時間，再用蒸既方法令呢味餸健康又美味！想貼緊我最新既動...

鮮冬菇、鯪魚滑、清雞湯、蛋白、生粉水、生粉
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冬菇燜鵝掌

老娘的草根飯堂

上個月到別人家中吃團年飯﹐吃了一味很好吃的鵝掌因為平常時的都很淋，難得吃到很爽口彈牙的！可恨...

冬菇、鵝掌、西蘭花、八角、冰糖、薑片、白醋、生粉、水、蠔油、生抽、老抽、冬菇水
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《清熱降膽固醇》牛蒡粟米冬菇湯

Zareen媽媽

牛蒡有獨特的味道，此湯水鮮甜清香，加入花菇味道更香濃，老幼合飲,常服有助預防糖尿病,高血壓病。 ...

牛蒡、冬菇、杞子、粟米、紅蘿蔔、豬展
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麵筋發菜炆冬菇

高太廚房

麵筋發菜炆冬菇是一款素菜,這款素菜很適合過時過節或招呼親友宴客食用的素菜式之一,將冬菇蒸15分鐘...

細冬菇、炸麵筋、發菜、生菜、薑、砂糖、麻油、紹興酒、食用開水、生抽、素蠔油、素雞粉、老抽、...
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[簡易蒸食譜] 冬菇肉碎釀節瓜影片

LoveKellyKitchen

除左雞翼，節瓜都可以千變萬化！節瓜存放時間比較長，方便幾日冇時間去買餸嘅朋友！我鍾意整呢款一碟過...

節瓜、鮮冬菇、肉碎、生抽、糖、麥皮、水、生粉、油、生抽、蠔油、生粉、糖、水
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[簡易炆冬菇賀年菜] 炆冬菇螺片生菜影片

LoveKellyKitchen

年三十啦！除左諗團年之外，又可以諗定D賀年菜啦! 我只須要簡單炆下冬菇，再加埋罐頭螺片，賀年菜...

冬菇、罐頭螺片、西生菜、水、生抽、老抽、糖、蠔油、打芡(如需要)、炆冬菇汁、生粉、水
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大芥菜冬菇燘排骨

ReBearBear

呢個餸gei主角當然係大芥菜啦要整得好味秘訣只有一個就係要將大芥菜燘至軟腍，咁啲...

大芥菜、腩排、冬菇、薑片、黃糖、鹽、生粉、油、黃糖、鹽、蠔油
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《賀年菜式》花開富貴（花膠炆冬菇）影片

SamSamKitchen

過年過節總會煮啲山珍海味... 花膠、冬菇必定榜上有名... 而兩者亦非常搭配！

冬菇、花膠、紅蘿蔔、翠玉瓜、素雞、排骨、薑、蔥、冰糖、生抽、蠔油、老抽、粟粉芡、麻油、生抽...
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《惹味到極》蝦醬冬菇栗子雞

Zareen媽媽

栗子炆雞就食得多喇，換上蝦醬炒，再配合馬碲嘅清甜，又係另一種味蕾嘅刺激。

雞、栗子、馬碲、生抽、糖、紹興酒、豆粉、生抽、冬菇、冬菇水、胡椒粉、糖、蝦醬、紹興酒、冬菇...