Amyの私人廚房
「避風塘」原本是香港的一個小港灣，現在則是諸多美食的代表。將切碎的蒜茸經過中小火炸到金脆酥香，選...
野生大明蝦、自製蒜蓉酥、豆酥、蔥段、辣椒、九層塔、米酒、黑胡椒粉、海鹽、太白粉
Sasa自家煮意
用蒜蓉整的菜式幾時都係咁好味
海蝦1斤20隻、粉絲100克(喜歡食可以再加多些) 、、蒜頭5粒、生抽2湯匙、糖1/2茶匙...
Shi Vian
湊住2隻馬騮仔(某程度上仲有1隻大馬騮要湊),,又有做極都做唔完既家務,,而且我又有頗嚴重潔癖,...
急凍蝦仁 -、生粉 -、白芝麻 -、油 -、鹽 -、雞蛋 -、BB沙律醬 -、煉奶 -
Popo Huang
蝦球~~~蝦球^^" 我最愛吃蝦了>////////
白蝦、鳳梨罐頭、太白粉、美乃滋、檸檬汁、蛋黃、玉米粉、美乃滋、鹽
之前朋友帮我在大澳買佐一樽原塊香蝦糕、諗住每次要用都要磨、所以將蝦糕製成蝦糕醬、製成品可以炒飯、...
大澳淡口香蝦糕、蒜頭3粒、乾蔥頭2粒、紹興酒1/2茶匙、油半碗約100克、糖2茶匙、、玻璃...
好耐之前,,有日紅色暴雨落唔到街,,又唔想淨係普普通通咁食罐頭午餐肉,,豆豉鯪魚之類(屋企常備,...
扁意粉 -、沙甸魚 -、急凍蝦仁/蜆肉 -、蒜蓉 -、辣椒 -、鹽/黑椒/香草碎 -、烚意...
Fens
炸成金黃色的蝦球，咬下去有濃郁的芝士和蛋香味。
蝦仁、水煮蛋、芝士絲 ( mozzarella cheese)、蔥花、低筋麵粉、麵包粉、蛋...
H2_Cooking
美極醬油味道特別, 我喜歡用來煎大蝦, 很美味!!
大蝦、紹興酒、胡椒粉、美極醬油、糖
卷一廚房
旺菜又稱黄芽白或大白菜, 營養師點評黃芽白的維他命C和鉀質含量較高。維他命C是製造膠原體的必需物...
旺菜 1/4棵、雞蛋 2隻、白飯 1碗、即食蝦米 隨意、蒜蓉 1茶匙
ntubobo
蒜酥與麵包粉拌炒炸好的明蝦，滿足視覺與味覺的享受！
去頭帶殼蝦子、蒜末蔥末以及辣椒末、蒜酥與麵包粉、白胡椒、鹽
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