Kinki Chan
普通嘅鹹蛋肉餅加入咗滑滑豆腐,口感即時提升不少,而且簡單易整,經濟實惠$20蚊搞掂,糧尾首選!
肉碎、滑豆腐、鹹蛋、鹽、花雕酒、糖、粟粉、蔥、麻油
一人前
每次吃咸蛋蒸肉餅都會想家,小時候媽媽經常煮,但由於爸媽現在年紀大,餸菜以多菜為主,這個餸很少出現...
碎豬肉、咸蛋、麥片、紹酒、胡椒、生粉、水
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
醃肉餅時加入適量既燕麥 可以令肉餅juice d! 食既時候唔會食到燕麥, 大家請放心!
免治梅頭豬肉、調味魚肉、雜豆、馬蹄、葱、桂格燕麥片、鹽、胡椒粉、麻油
Wing Cha
自家製地中海美食,配上蕃茄沙拉,連濃郁奶油吃起來一點都不膩
白蟹肉、法蔥 (切碎)、洋蔥 (切角及炒香)、蔥 (切碎)、法國芥末、蛋黃、黃奶油、麵包屑...
米太廚房手記
土魷蒸肉餅是非常經典的家常菜,通常用帶有肥油的豬肉做比較美味,但以健康角度來說,肥肉都是少吃為妙...
豬柳脢瘦肉、乾魷魚、蟲草花、原片燕麥、醬油、糖、白胡椒粉、生粉(太白粉)、麻油
hoho_kitchen
多吃南瓜身體好,南瓜高纖助消化、更有護眼護心抗癌功效。南瓜蒸肉餅,每啖都食到南瓜的清甜味。想做健...
南瓜(切小粒)、瘦肉、生抽、糖、鹽
BaiB
簡單家常菜,下飯,下酒都好食。
豬肉餡、鮁魚、洋蔥(白皮,脫水)、花生油、雞粉、澱粉
十五分鐘上桌,簡單又鮮美的經典家常菜,趕緊試試吧。
豬肉、粉絲、薑、雞精、油
Zareen媽媽
咸魚煎肉餅係我至愛嘅菜式之一,我特別鍾意加入一啲馬碲,增加口感之外,亦可以平衡一吓咸魚肉餅嘅重口...
馬友咸魚、半肥瘦梅頭、長碲、蔥粒、老抽、生抽、紹興酒、糖、生粉、胡椒粉、水、麻油
卷一廚房
家常菜有蒸肉餅, 不妨香煎。簡單步驟, 同樣用肉碎混入適當調味, 加入炸菜煎幾分鐘, 肉餅的咸香...
豬肉碎、炸菜、糖、胡椒粉、栗粉
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