以用來做"蕃茄牛肉炒蛋"的材料，改變一下用來做意大利粉，賣相和味道都出奇的好！很快可以完成! ...
意大利粉No.3、免治牛肉、罐裝蕃茄、洋蔥、韮菜、蒜茸、醬油、酒、黑胡椒、橄欖油、鹽、黑胡...
我覺得日式生薑燒肉汁用來配豬肉真係好啱 key 的, 今次配個好有口感豬面青, 更豐富了肉質鮮嫩...
豬面青、翠肉瓜、洋蔥、蒜頭、乾蔥、日式生薑燒肉汁、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、油、日式生薑燒...
薑䓤肉蟹米粉底(不走油版) 爆得香香的薑葱配以新鮮肉厚的蟹，炒出和的汁給米粉吸收，好味到不得了...
肉蟹(斬件)、米粉(先用滾水煮開隔水備用)、薑片薄切、䓤切段、乾葱頭1開2、原隻指天椒
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