文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次超級放毒, 街坊由上海陽澄湖直送大閘蟹到文廸家, 佢先生話當地人喜愛用啤酒蒸大閘蟹, 今次就...
大閘蟹(約四兩)、薑、啤酒
鐵朗
難得見到芥菜苗，真的好爽脆 😄😄😄
黑椒扎肉、芥菜苗、薑、蒜頭、乾蔥、雞粉或鹽、糖、生粉、麻油少許、黑椒碎
Owenmama
我和家人最愛食雞腿肉， 佢低脂（去皮後）又容易處理， 就算煮得過熟也無損口感， 最啱入廚新手。 ...
去皮雞腿肉、甜紅椒粉、黃薑粉、小茴籽粉、印度咖哩粉、魚露、砂糖、花生醬、生抽、砂糖、醋、水
Truman
辛辣明太子釀入無骨的雞翼入面，再用蜜糖烤焗。外皮甜甜脆脆的，入面少少辛辣，認真開胃。無論大人、或...
雞全翼、辛辣明太子、清酒、濃口醬油、味醂、蜜糖、白胡椒、一味唐辛子
SamSamKitchen
#清潤糖水 雖然仲係熱辣辣... 但偶爾多咗陣陣涼風... 都係時候要潤吓嘞！ 我鍾...
雪耳、木瓜、馬蹄、紅棗、冰糖、水
Carline Ki
豬手有豐富的膠質，對人體很有益處。看似很肥，但脂肪含量遠比肥肉低，並且不含膽固醇，還有滋養血脈，...
豬手、紹菜、薑、蒜、醬油、鹽、冰糖
艾華斯
簡單的造型包再加點小心思，就可變成另類壽包啦~
高筋粉、全麥粉、黃糖、蛋、全脂牛奶、鹽、酵母、內餡 - 黑芝麻及肉鬆
佛羅倫斯小廚房
假如一個晚餐要煮幾味菜式，控制時間的確很重要，一般我會揀一些可以預先準備好的款式，其中一款就是蠔...
花膠、冬菇、薑片、蔥、紹興酒、蠔油、水、老抽、冰糖
小月棧
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
乾海帶、紅辣椒、蒜頭、薑、白芝麻、糖、香醋、麻油、生抽、蠔油
Elaine袁太廚房
沒有雞粒版本的荷葉飯都可以好好味道 , 絕對自家製夠健康呢 ...... 詳情可瀏覽以...
冷飯、冬菇 --(預先浸軟)、冬菇水、瑤柱 -- (預先浸軟 , 瑤柱水留起)、蝦米、短臘...
沒有更多內容
