魚食譜、做法 - 共1437篇

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蔬菜味噌三文魚頭湯影片

貓糧

三文魚是香港人喜愛的魚類之一，一道鮮味的三文魚頭湯定必滿足你的口胃和健康~ 如何令魚頭煎得又香不...

三文魚頭、南瓜、粟米、洋葱、甘筍、番茄、薑、赤味噌、味醂、熱水
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避風塘炒鮮鮑魚

Owenmama

呢味避風塘炒鮮鮑魚用咗【淘大避風塘風味醬】做；果真超簡單；完全不用加其他調味料；鮑魚同配...

鮮鮑魚、淘大避風塘風味醬、配料：、炸蒜、粗麵包糠、蔥粒、辣椒粒
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脆炸蜂巢鯪魚球

蜜薯薯

順德炸鯪魚球的變奏版，食出來更酥脆可口，鐘意食香口的，快來看看喔！

鯪魚肉、蝦米、金蒜粒、蒽粒、豆腐卜、花生油、生粉、塩、糖、白胡椒粉
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消炎抗菌｜蘋果雪梨煲魚腥草 Apple, Yellow Pear and Fishwort Drink 影片

Cook1Cook

魚腥草雖然其貌不揚，名字也不好聽，但其實有著強勁的抗菌和消炎功效，並可以增強免疫力。配以蘋果及雪...

魚腥草 Fishwort、蘋果 Apple、雪梨乾 Dry yellow pear、椰棗 ...
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氣炸三文魚皮

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

好多人問氣炸三文魚皮需唔需要打魚鱗，焗魚鮫我會選擇打魚鱗，魚皮我大多數唔打魚鱗。今次買了一份比較...

三文魚皮、椒鹽或牛扒味鹽
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欖角蒸鰂魚

aranyaKitchen

欖角香濃鯽魚鮮味甜滑晚餐可以試下

鰂魚、陳皮、薑、紅蔥頭、蔥、鹽、欖角調料-欖角、欖角調料-薑、欖角調料-花雕酒、欖角調料-...
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超香脆香蔥吞拿魚芝士麵包影片

Kimi Kimi

好喜歡的一款咸口麵包，裏面滿滿的金槍魚/吞拿魚餡料，一口吃下真的很滿足！外皮色澤金黃 ...

高筋麵粉、雞蛋、水、砂糖、酵母、鹽、無鹽黃油、吞拿魚罐頭、香蔥碎、黑胡椒、Mozzarel...
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佛手瓜粟米芯鬚日月魚湯影片

貓糧

今年天氣太奇怪啦！四月份還有紅/黃色火災警告訊號… … 連皮膚都變得乾乾的，想皮膚更保濕滋潤的朋...

佛手瓜、新鮮粟米芯鬚 (也可以直接用新鮮粟米連芯鬚1條)、甘筍、日月魚、淮山、椰棗、腰果、...
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魚香茄子 Braised Eggplant with Minced Pork 影片

Cook1Cook

【家常食譜】魚香茄子 Braised Eggplant with Minced Pork #茄子...

茄子 Eggplants、免治豬肉 Minced pork、蒜蓉 Minced garli...
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炸椒鹽剝皮魚仔

蜜薯薯

早陣子發現到呢後急凍的剝皮魚仔，買了回家試做脆口惹味的佐酒兼下飯的小菜

急凍剝皮魚、麵粉、生粉、椒鹽、蛋漿、白胡椒粉、油、粗鹽水