MrsPsKitchen
每到泰式餐廳都很喜歡點這道柚子沙律,清甜的柚子,加上鮮蝦,再配酸甜的醬汁,開胃又美味! 做法...
柚子、鮮蝦、蒜頭、炸紅蔥頭、指天椒(可省略)、芫茜、腰果、青檸汁、魚露、椰糖
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
每次去泰國菜館一定會叫泰式魚餅,味道惹味,顏色吸引,最喜歡魚餅帶有淡淡檸檬葉香味。 其實自己動...
鯪魚肉、紅咖哩膏、檸檬葉、豆角、葱、芫茜頭、蛋、魚露
Meow Kitchen
喺一般泰國餐廳食蒸烏頭,平極都要 200蚊。其實睇自己屋企動手,4-50蚊就可以食到啦 ! 而且...
烏頭、芫茜、蒜蓉、辣椒、魚露、青檸、糖、雞粉、水
Simple Kan
泰式香料,酸酸辣辣,好開胃。生菜包住吃得,撈飯亦得。此食譜是少辣版,喜辣的增加辣椒數量吧。
免治半肥瘦豬肉、唐生菜、生粉、鹽、糖、生抽、老抽、紹興酒、魚露、胡椒粉、香茅、檸檬葉、九層...
每次到泰國餐廳都喜歡點這個超美味的菠蘿炒飯。 自己做可以加更多配料,加入菠蘿,令炒飯味道提升。...
白飯、菠蘿、雞蛋、鮮蝦、青豆、蕃茄、腰果、葡萄乾、蔥花、咖哩粉、魚露、生抽、鹽、糖
Owenmama
呢個係剛過去的聖誕party其中一度菜; 亦係我cooking class內很受同學仔歡迎的...
急凍大雞扒、青咖哩醬、泰國茄子、金不換葉、水、金不換葉、魚露、糖 (可按個人口味微調)、椰...
芙芙
有生菜包住肉碎嚟食,絕對可以平衡肉類同蔬菜嘅攝取量, 食之前加點青檸汁,清新得嚟又開胃呢。 ...
免治豬肉、蕃茄、生菜、蒜蓉、辣椒(切粒)、九層塔、生抽、老抽、魚露、糖
戀上味覺
用上藍象黃咖哩醬來烹煮牛腩,只需簡單的下些魚露、椰糖和椰漿調味,味道已經好吃得不得了。
牛肋條、甘筍、馬鈴薯、洋蔥、紅蔥頭、黃咖哩醬、魚露、椰糖、上湯、清水、椰漿
佛羅倫斯小廚房
最愛用虎蝦煮食 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: https://www.fac...
虎蝦、炒麵餅、甜酸醬
SamSamKitchen
簡易又不失美味嘅快炒菜式!
海蝦、杏鮑菇(小)、泰式辣椒膏、魚露、水
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