KasoKitchen
南瓜湯我做過很多,加蕃茄紅蘿蔔的、加薯蓉的、加牛奶忌廉的。。。就是這個用椰汁的食譜最有驚喜,在溫...
日本南瓜、洋蔥、薑、雞湯、椰汁、肉桂粉
かず
海南雞飯在日本也是很受歡迎的一道食物,不過隨著國家的不同,吃法或作法都有所變異。 不過只要能在...
雞胸肉、飯、雞粉、青蔥、料理酒、蒜末、檸檬汁、蠔油、魚露、水、味噌、日式麻油、薑末、蒜末、...
Meow Kitchen
只係用3種材料已經做出一個相當好味嘅菜式,炸至鬆脆可口嘅水餃皮,咬落係爽口彈牙嘅墨魚滑,味蕾上則...
水餃皮、菠蘿、墨魚滑
Bethehomechef
眾所周知, 茄子吸油, 自己在家做可以將油的份量控制得好一點; 一邊煎一邊加少許油, 這樣做茄子...
長茄子(中型)、生薑(切絲)、清水、醬油、料理酒、味醂、白砂糖、味噌
Lan Lan Yu
簡單易做的蒸水蛋,加入可愛布甸狗,滑滑的蒸水蛋即時變得受歡迎
史雲生清雞湯、蛋、蕃茄、腸仔
秋葵嘅營養價值,早就被公認為植物界的黃金。秋葵除咗有降血糖、降血脂、抗氧化之外,仲可以減肥添! ...
秋葵、車厘茄、蘆筍、荔枝味啫喱粉、魚膠片、橙、柚子醬 (可選用自己喜歡的果醬)
廚房女漢子Ritas
超級簡單、方便的自製酥炸粉配方,用來炸各種蔬菜或海鮮都很適合,特別是杏鮑菇!酥脆的外表,柔軟帶嚼...
杏鮑菇、鹽、黑胡椒粉、鹹酥雞胡椒鹽、低筋麵粉、玉米粉或太白粉、生蛋黃、冰水、鹹酥雞胡椒鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
將鹽醃製黃花魚幾小時,臨煎前沖洗乾淨,用廚紙索乾水份後,可用空氣炸鍋或油煎香,魚肉會帶鹹香味道。
黃花魚、岩鹽/海鹽、生粉、油
Lai Fun Tsang
3至4人份量,懶人恩物!快靚正! 急凍澳州鱈魚膠
澳洲急凍鱈魚膠、罐頭粟米、罐頭清雞湯、清水、粟粉、鹽
日本南瓜、洋蔥、薑、椰汁、雞湯、肉桂粉
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