Emma Chow
第一次在這裡跟大家分享我的小甜點,請多多指教!
蛋白、砂糖、杏仁粉、糖霜、蛋白粉、咖啡粉(用少少熱水開溶)、70%朱古力、淡忌廉、無鹽牛油
ReBearBear
金栗 + 白玉(糯米小丸子) + 紅豆 <----呢個組合真係真係真係好鬼match 哩~~ ...
紅豆(我用北海道十勝紅豆)、栗子、陳皮、冰糖、糯米粉、白砂糖、暖水
yumbakery
焗爐用途多多,不論鹹甜的食品也做得到。以後都是介紹甜點,這次介紹pizza。只要做出麵團,加入自...
高筋麵粉、乾酵母、鹽、糖、溫水、餐肉、栗米、菠蘿、芝士、橄欖油、蕃茄醬
Deimo
自家製作的豬肉乾不僅乾淨衛生,總好便宜,哈哈。
豬肉、鹽、糖、胡椒粉、辣椒面、料酒、生抽、老抽、耗油、蜂蜜
MrsSat Cooking
此豬手食落酸酸甜甜,不油腻,最适合新年期間食用。
豬手、話梅、南乳、冰糖、蠔油,生抽,老抽,绍酒,葱白,乾葱頭,蒜頭,薑
戀上味覺
電飯煲是一款不錯的煮食工具,只要將雞蛋及滷汁放入煲內,便可烹煮出美味又富茶香的茶葉蛋了。
雞蛋、立頓紅茶包、豬骨濃湯寶、八角、花椒、油、鹽
莎比亞
參考暖DD.食平D煲左依個湯,好好味
蓮藕、排骨、眉豆、鹽
艾華斯
用了杏仁茶隔出來的杏仁粉,一樣可以造出美味的意式脆餅!
(1) 黑糖紅莓合桃味、低筋粉、黑糖、蛋、杏仁粉、泡打粉、合桃、紅莓、(2) 合桃朱古力粒...
我們不是常常用果醬塗麵包,結果總是很久也用不完一瓶果醬,於是我會用它來做不同的烘焙,甚至煮醬汁,...
高筋粉、全麥粉、砂糖、黑糖、鹽、酵母、奶、果醬
Owenmama
好耐前係大坑民聲食過,回家試做自家版本, 鹹香惹味, 佐酒或送飯都一流呀
腩排一斤多(斬件備用)、醃料:、魚露3湯匙、糖1茶匙、花雕酒1湯匙
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