小廚
豬腳醋也叫豬腳薑醋，是廣東產婦坐月子的傳統食補方之一，薑醋汁具有活血養血、祛風禦寒、養顏去皺、軟...
豬腳、薑、至美齋甜醋、蔗糖
HELLOCONNIE
琴日去樂園玩，排排下隊突然中暑暈倒!香港的陽光真是越來越猛烈！ 拿拿臨去街市買去濕湯包, ...
冬瓜、去濕湯料 (雜貨鋪買)、廋肉、鮮蓮蓬
開胃家常菜，番茄炆牛腩，酸酸甜甜，好吃不上火。
牛腩、番茄、鹽、蔥、生薑、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、番茄醬
一日一食
酒香濃郁，雞肉嫩滑，還帶點甜，真是越吃越上癮呢~
雞腿、枸杞、食鹽、姜、八角、花椒、桂皮、生抽、黃酒、甘草、茴香籽
Stew
生薑薏米水，祛濕健脾，養生佳品。
薏米、生薑、冰糖
今日正值大暑點都要應吓節煲去濕湯下火解暑.夏天飲多D消暑湯人都冇咁易攰呀
老黃瓜、赤小豆、扁豆、豬骨(鮑魚骨)、紅蘿蔔(去皮切件)、果皮 (浸軟去瓤)、蜜棗、生薏米
韓國年糕媽愛煮菜
特色美味的韓式鴨脾用了韓國柚子醬和檸檬汁來醃，焗時再加上檸檬片，味道意想不到很夾，鴨脾食落口感清...
鴨脾、韓國柚子醬、檸檬汁、韓國豉油、檸檬片、鹽、黑胡椒粉、車厘茄、青瓜、甘筍絲、生菜、韓國...
吃貨
美容顏顏的甜點，好吃不膩，營養又多多n(*≧▽≦*)n
杏仁粉、純牛奶、砂糖、吉利丁片、鮮奶油、朗姆酒 (可不加）
Elaine袁太廚房
有肉又有菇的一碟古法蒸魚 , 簡單再煮個白飯就可以開餐呢 ...... 詳情可瀏覽以下...
鯇魚腩、梅頭豬肉、大頭菜、冬菇、薑、胡椒粉、蔥、老抽、酒、糖、生抽、糖、胡椒粉、酒
小時候媽媽偶然會㷛這湯我飲, 還常說洗豬肚真是好辛苦, 那時我唔為意又冇特別喜歡飲這湯! 大了...
新鮮豬肚、白果 (我不愛吃沒下)、腐竹、生熟薏米、清水、醋、鹽、米酒
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