找食譜 食譜、做法 - 共17630篇

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  • 泰式豬頸肉【食平3D】
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    泰式豬頸肉【食平3D】

    Shi Vian

    做法非常簡單,,個汁自己整,,酸酸辣辣配埋豬頸肉好惹味!!出面泰國舖食一碟要至少$60,,哩度一...

    豬頸肉 -、蜜糖 -、紹酒 -、魚露 -、黃糖 -、老抽 -、紅蔥頭(切碎) -、檸檬葉(...

  • 泰式魚露燒豬骨
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    泰式魚露燒豬骨

    Owenmama

    上次去完布吉返嚟，每日食VILLA廚師煮嘅美味泰菜，向佢討教咗機幾招，呢味係其中一味，材料簡單但...

    急凍豬背骨一條（選擇脂肪較多的）、魚露2湯匙、糖1.5湯匙、生抽1湯匙、芫茜6棵，只要莖部...

  • 鹵五花腩八爪魚
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    鹵五花腩八爪魚

    josearfung

    ..近日肥媽係節目教既鹵五花腩八爪魚我一睇完就好想煮...平時鹵五花腩就多啦...點樣會加埋八爪...

    八爪魚、五花腩、八角、桂皮、月桂葉、黑椒粒、生抽、老抽、冰糖、水、酒

  • 貝兒實驗室。庫克太太三明治
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    貝兒實驗室。庫克太太三明治

    貝兒實驗室

    雞蛋、火腿、起司與麵包是早餐店不敗首選，組合這黃金搭擋，再加上迷死人的法式白醬，就成了庫克太太三...

    無鹽奶油、中筋麵粉、熱鮮奶、瑞士葛瑞爾起司、肉荳蔻粉、鹽及研磨胡椒、吐司麵包、帶籽法式第戎...

  • Macaron(Vanilla Filling)
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    Macaron(Vanilla Filling)

    李媽媽樂廚

    Chocolate Macaron一般都是配以朱古力內餡，這次來一個減甜新口味! 只要到以下的F...

    餅殼材料:、直徑約2.5cm24塊份量、特幼杏仁粉、室温老蛋白、糖霜、砂糖、無糖可可粉、內...

  • 芝士牛肉漢堡包
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    芝士牛肉漢堡包

    Loveforeverlove

    用現成的漢堡麵包，配菜可隨意個人喜好變化，例如: 生菜, 蘋果, 酸黃瓜，洋蔥，番茄，青瓜

    免治牛肉、漢堡包、芝士、調味料:薑泥、蒜泥、牛排A1醬、鹽/黑楜椒

  • 韓式炒雜菜
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    韓式炒雜菜

    Loveforeverlove

    這道菜當然也可以非常簡單的就是把所有的料全部醃在一起(反正大同小異)然後粉絲煮熟，調味拌炒上色後...

    紅薯粉絲、菠菜、紅蘿蔔、洋蔥、香菇、木耳、韭菜

  • 用鬆餅粉烤"迷你波蘿麵包餅乾"!!
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    用鬆餅粉烤"迷你波蘿麵包餅乾"!!

    Popo Huang

    鬆餅粉真的是烘焙小幫手呢^^" 一包分量剛好200g一次搞定這可愛的波蘿麵包餅乾!!! 烤出...

    鬆餅粉、無鹽奶油、蛋、可可粉、砂糖

  • Raisin Scone葡萄乾英式鬆餅
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    Raisin Scone葡萄乾英式鬆餅

    李媽媽樂廚

    省略了反復折疊麵皮這步驟也能造出酥鬆的英式鬆餅，這就是我的Quick Bread吧! 只要到以下...

    材料: 6個至8個、低筋粉、手粉用低筋粉、冰凍無鹽牛油(切小粒)、牛奶、掃面用牛奶、鹽、糖...

  • 焦糖布甸
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    焦糖布甸

    Loveforeverlove

    焦糖液： 白沙糖 60g 涼開水 25g 熱水 20g

    雞蛋、白砂糖、牛奶、雲呢拿香油

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