找食譜 食譜、做法 - 共1974

排序
  • 陳皮蓮子百合紅豆沙

    katiekitchen

    香濃又綿綿起沙的紅豆沙 很補血呢!! 只需掌握幾個小技巧 很容易在家煲美味紅豆沙!!

    紅豆、白米、陳皮 (按個人喜好, 由於家中小朋友不太喜歡陳皮味, 只加少許)、蓮子百合、水...

  • 流沙奶黃包

    吃貨

    又咸又甜的流沙奶黃包,簡直就是最好吃的包子了。:-D

    鹹蛋黃、黃油、鹽、糖、玉米澱粉/太白粉、起士粉、低筋麵粉、糖、酵母、泡打粉、胡蘿蔔(汁+渣...

  • 日式叉燒拉麵 [配半熟蛋]

    姊妹交換食譜週記

    拉麵最重要既靈魂都重係果幾塊日式叉燒同半熟蛋,因為咁樣食先最有風味! 詳細食譜在 -- 姊妹食...

    豬梅頭、蔥段、薑、醬油、日本清酒、味啉、冰糖、水

  • 日式輕乳酪蛋糕

    魚蔓之秋

    日式輕乳酪蛋糕,雖沒有重芝士蛋糕的香濃,但淡淡的芝士味道,輕盈如雲朵,細膩而綿軟,入口即化,讓你...

    奶油奶酪、白砂糖、淡奶油、鸡蛋(越大越好)、柠檬汁、低筋面粉、玉米淀粉

  • Tiramisu 意大利芝士蛋糕提拉米蘇 無魚膠粉意大利正宗版

    helloroo

    https://www.facebook.com/HiMrRoo/ Tiramisu 係一個好...

    mascarpone cheese

  • 芒果流心杯蛋糕

    新の助

    雖然過程複雜,但是做好,杯子蛋糕切出來的那一刻,滿滿的驚喜啊。

    蛋糕體(9個中號紙杯量)、蛋(帶殼重約60克/個)、低筋麵粉、原味優酪乳、牛奶、植物油、細...

  • 粉葛鯪魚去濕湯

    Sasa自家煮意

    天氣咁潮濕,飲碗粉葛鯪魚湯去下濕先、只要再加多一個工序,啖湯可以更加鮮甜奶白! 粉葛可清熱、去...

    粉葛、赤小豆、扁豆、有泥蘿蔔、豬尾骨、果皮、薑、清水、鯪魚、薑、滾水、魚湯袋

  • 鮮奶球

    SallyChanSC

    出爐時香噴噴,稍涼才吃, 皮會變脆,此包唯一壞處是不能隔夜,需要即日KO。 有空來訪我Face...

    高筋粉、酵母、糖、鹽、蛋、鍊奶、牛奶、牛油、面料:、牛油、糖、蛋、低筋粉、牛奶

  • [印尼巴東牛肉]

    戀上味覺

    巴東牛肉是印尼人招待貴賓的菜式,大多是運用多種香料磨碎炒香,來調出濃郁的味道。而市面上有巴東方便...

    牛腱、馬鈴薯、蘿蔔、紫洋蔥、印尼巴東醬、雞湯、椰汁、魚露、糖

  • 蘋果酥

    EricaHo

    係屋企見有幾個蘋果,靈機一動不如試下整蘋果酥,可以整一粒粒又得,大圓形/正方形都得! 製法...

    蘋果(餡)、黃糖(餡)、肉桂粉 (餡)、低筋粉(皮(曲奇皮)、糖(皮(曲奇皮)、牛油(皮(...

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