找食譜 食譜、做法 - 共4769

排序
  • 竹蔗茅根水

    慳家小師奶

    雖然開始秋涼,但有時都要清熱下火! 竹蔗茅根水易煲又好飲! 用真空煲整勁方便! 得閒煲一煲...

    紅蘿蔔、竹蔗、馬蹄、茅根、水

  • Airfryer 氣炸蟹鉗

    佛羅倫斯小廚房

    好鐘意食炸蟹鉗 以前唔整係唔會係屋企炸野 自己用左氣炸鍋 好多食物都可以係屋企炸了 ...

    蟹鉗、虎蝦、蟹肉、蛋白、雞蛋、麵包糠、鹽、胡椒粉

  • 【新手必學】薑餅曲奇

    MrsPsKitchen

    這個傳統的英式薑餅乾Gingernuts,牛油曲奇帶有陣陣的薑味,表面有裂紋,軟身的曲奇,超美味...

    無鹽牛油、紅糖、轉化糖漿、蛋黃、中筋麵粉、泡打粉、鹽、薑粉、梳打粉

  • 白肉蜜瓜螺頭煲雞湯(簡易版爵士湯)

    Bethehomechef

    再整爵士湯 今次用美國蜜瓜,切成粒粒,無用攪拌機打蓉,外加小鮑魚用岩煉陶煲煲成 兩隻大美國螺...

    美國白肉蜜瓜、嘉美雞雞殼、無抗生素豬豬展、沙蔘、玉竹、小花膠、美國大螺頭、碎瑤柱、薑、陳皮...

  • Owenmama自家燶邊叉燒

    Owenmama

    已過世廿多年的爺爺係賣燒臘的,不過係我小學的時候! 每次放學見到佢架流動販車,就會走埋去,爺爺就...

    新鮮半肥瘦梅頭豬肉、生抽、老抽、玫瑰露酒、砂糖、叉燒醬 (分兩次用)、麥芽糖、叉燒醬、水

  • 黑松露蘑菇腸仔芝士扭扭批 影片

    Bon MA's Kitchen

    好多人都喜歡食Pizza,而我自己都係。 自家製,可以用不同的材料做出自己喜歡吃的Pizza。...

    中筋麵粉、奶、橄欖油或菜油、糖、鹽、新鮮酵母、廚師腸、車打芝士條、黑松露、蘑菇、拉碎芝士、...

  • 電飯煲酸奶酪

    蜜薯薯

    乳酪是有益的健康食品,但市面買的不便宜而且糖份也不低。其實在家自己動手做也可以的而且所須的工具亦...

    全脂鮮奶、純原味乳酪、伴吃材料、蜂蜜、果醬、桑葚

  • 湯種香草餐包

    艾華斯

    家裏有糯米粉,不如造成湯種,來個軟綿綿的香草小餐包~~

    90度熱水、糯米粉、高筋粉、全麥細粉、糖、水、鹽、奶粉、酵母、橄欖油、香草

  • 鮮蝦韭菜水餃(北京) 影片

    Lai Fun Tsang

    鮮蝦韭菜餃、鮮蝦豬肉餃、鮮蝦芫萎餃。 白菜與西洋菜要汆水,韭菜與紹菜用鹽醃揸乾水。 餃子要點...

    蝦、梅頭豬肉、韭菜、薑、蔥、陳醋、雞蛋

  • 【影片】基礎牛油磅蛋糕

    MrsPsKitchen

    基礎牛油磅蛋糕,充滿香濃的牛油香,濕潤鬆軟,超美味!做法簡單,只要一步步跟著做,新手都必定做到!...

    無鹽牛油、砂糖、雞蛋、牛奶、雲尼拿香油、粟膠(可省略)、低筋麵粉、鹽、泡打粉

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