人家飲剩冬蔭功湯,不浪費才用剩下的湯底做粉麵!而我卻調轉,因為想食冬蔭功湯粉絲所以前一晚煲定冬蔭...
蝦、蕃茄、秀珍菇、粉絲、冬蔭功香料包、冬蔭功醬、泰式辣醬、椰奶/花奶
冬天又是吃臘味的季節,這次加入XO醬和粉絲一起烹調。粉絲炒得乾身,配上惹味的XO醬,配飯一流!
粉絲 2紮 臘腸、膶腸 各一條、蛋 2隻 洋蔥 半個、XO 醬 2湯匙 蒜頭 3瓣、生抽 ...
呢道菜式雖然只有平凡的雞蛋、銀芽和粉絲,但加入矜貴的李錦記特辣XO醬落去炒、即成色香味俱全嘅鑊氣...
綠豆粉絲、銀芽、雞蛋、蔥花、李錦記特辣XO醬、幼鹽、清雞湯、李錦記特辣XO醬
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