饅頭媽
這是一道簡易料理,但是很好下全飯,饅頭家喜歡口味清淡又不複雜的料理,鹹淡可自行斟酌。
絞肉、黃丶青椒、金針菇、柳松菇、香菇素蠔油、砂糖、紅蔥頭、蒜頭、芡水
琛寧
多菜少肉求健康 一斤芥蘭要分身 不同部分煮多式 今天明天大後天 煮出多款小特色 烚炒冷...
急凍扇貝、瘦肉、魚蛋、芥蘭、意粉、醬汁:、生油、糖、老油、麻油
蘋果愛料理
熟透的香蕉很好吃!但是,在這炎熱高溫的季節,買回來的香蕉,往往一轉眼就全部熟透了。若一口氣將整串...
熟透的香蕉、牛奶、蛋、中筋麵粉、葡萄乾、義大利香料、無糖優格
ㄚ曼達
做西班牙海鮮飯時,很多人都會有米煮不熟、米煮太爛的困擾,今天就教大家簡單做出好吃的海鮮飯,自己一...
彩米(黃)、水、奶油、洋蔥、蝦子、蛤蜊、透抽身、檸檬薄片、鹽
卷一廚房
烏頭魚全身只有一條脊骨,肉多骨少,肉味鮮美。魚類中為低脂之選。馳名烹調有泰國餐館「明爐烏頭」, ...
烏頭魚 1條、檸檬 2個、鹽 半包、粟粉 4茶匙、蛋白 2隻
三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一,但除了當刺身壽司外,烹調三文魚的...
三文魚 2-3塊、洋葱 1個、甘筍 1條、鹽 少許、黑胡椒 少許、香草 少許、檸檬...
溫泉蛋是一種起源自日本的蛋料理,類似歐美的水煮嫩蛋,以溫泉水煮熟。蛋黃部分為半熟、蛋白部分為半凝...
雞蛋 1隻、拉麵 1餅、豬扒仔 3塊、節瓜 半個、甘筍 1條
粥粉麵飯是中華料理的最佳拍擋。30分鐘, 西式技巧, 軟綿綿元貝粥, 香煎腸粉, 泡菜炒拉麵, ...
拉麵2餅、泡菜 隨意、鷄蛋 2隻
KForKitchen
晚餐想不到要吃甚麼的時候,打開冰格,開一袋青口,用少量的牛油、適量的蔬菜,以及天然的調味料,便可...
青口、紅酒、紅椒、青椒、蕃茄、洋蔥、蒜頭、鹽、糖、香草、黑椒、牛油或橄欖油
蝦夷盤扇貝,又名帆立貝,高蛋白質食材,富含蛋白質。亦含钙、磷、鐵等多種礦物質及碳水化合物等。
急凍帆立貝 1杯、急凍雜錦海鮮1杯、河粉 半斤、菜芯 半斤、蒜蓉 1茶匙、開水 半杯
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