海鮮湯粄條 2014 年 08 月 27 日發佈 Amyの私人廚房 列印 0 0 3702 請稍等. 請稍等. 不想吃米飯的時候，可以改吃【湯粄條】。將蔥段爆香加入高湯煮滾,加入蔬菜及粄條就完成了。加入經典海鮮如白蝦,蛤蜊更可以讓幸福感加倍，配上油蔥酥及芹菜蔥末更是道地的台灣小吃的味道。 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 客家粄條 一大片 鮮蝦 3尾 蛤蜊 5~6顆 蔥 1根 白菜 適量 韮菜 少許 海鹽 1/2小匙 黑胡椒粉 少許 高湯 600cc 1食材準備。 2高湯煮滾。 3依續將蛤蜊、蔬菜、粄條、蝦子、放入。 4加入調味料煮滾,熄火。 5灑上蔥花,油蔥酥即可完成。 TIPS 要讓【海鮮粄條】更好吃可以加入一些油蔥酥來做提味。 如需了解更多的資訊歡迎至: https://www.facebook.com/ABGKitchen
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