米太廚房手記
又到了端午包糭子的時候，市面上推出了很多漂亮的開邊綠豆！今次不是用它來包糭，而是做煎餅！ 有別...
開邊綠豆、糯米、豬柳、泡菜、蔥、韮菜、紅辣椒、青辣椒、蒜頭、雞蛋、百得利純正橄欖油、蔴油、...
這是一款很容易做，好睇又好食的蛋糕!，米太盡量把製作時間縮短！好快就可以做起喇! 放假不妨在家試...
原粒杏仁(烤香)、蘇格蘭牛油酥餅(Shortbread)、無鹽牛油(溶液)、忌廉芝士(Cr...
炎炎夏日在家炮製一個美味又容易做的甜品 , 與家人和朋友分享! 滿足感100分! 做好可放雪...
紅豆、椰漿、白砂糖、魚膠粉
慳家小師奶
今次整綠茶蜜瓜包用湯種，同埋用楓糖煉奶，所以個包好軟熟。 曲奇皮同包都有落綠茶粉，個包好香綠茶...
牛油、糖、低粉、雞蛋、綠茶粉、糖、湯種、高粉、楓糖、煉奶、鹽、酵母、牛油、綠茶粉
高太廚房
唔一定要用貴嘅價錢乾鮑魚,只需用新鮮鮑魚就可以整出一道美味而可以招呼朋友嘅餸菜!
鮮鮑魚、薑、蔥、麥芽糖、老抽、生粉水、清雞湯、日本清酒、蠔油、日本淡口生抽(萬字醬油)、老...
Zareen媽媽
嗜好呷醋嘅，鎮江骨絕對係首選，不但拌飯，撈麵都一流。
腩排、蒜頭、乾蔥、陳皮、薑片、鎮江醋、冰糖、水、生抽、紹興酒
SamSamKitchen
好多人鍾意將急凍青邊鮑用嚟煲湯。。。 但其實除左煲湯。。。 仲可以用嚟炆。。。好好味㗎!!
雞腳、腩排 (约$40)、金華火腿、急凍鮑魚、薑、蔥、老抽、雞粉、冰糖(小)、水
夏天食呢啲酸酸甜甜又凍冰冰嘅小食。。。真係super like!!!
白蘿蔔、紅蘿蔔、菠蘿、青紅尖椒、青瓜、鹽、白醋、砂糖
小廚
小時候老媽經常做，現在在外面工作，很少能吃到黃糖糕了，想念這個味道，就自己動手做做看了。
粘米粉、水、酵母粉、水、黃糖、水、油、班蘭香精
天后站私房菜my tiny kitchen
天氣悶熱，看見這甜品，未吃以涼透心了吧。它最好是簡單易做純天然無添加，杧果含水量不高，吃的時候軟...
芒果、糖(冰後甜度減低愛甜的可加點)、冰粒(杧果肉太稠打不動時可上數粒)
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