食譜、做法 - 共1935

排序
  • 【金不炒大蝦】

    moonmoonkitchen

    金不換 是一種時常買不到的的香草 所以時不時會買一盆回來 但又種唔得耐 見這盆長得咁高 採咗啲嚟...

    中蝦、蒜茸、金不換、鹽、生抽、老抽、酒、水、糖

  • 【惹味乾燒大蝦】

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    天氣酷熱 放了兩天假都在家 太熱邊度都唔想去 靜靜留在家中最舒服 *** 很多時候 看到超巿大虎...

    大虎蝦、蒜茸、葱段、生抽、老抽、酒、茄汁、水、喼汁

  • 【蝦乾燴聖瓜】

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    夏天 瓜瓜菜菜都好靚 由以聖瓜 又平又靚 一條聖瓜加些蝦乾 簡單方便

    聖瓜、蝦乾、上湯

  • XO醬蝦米煎薄罉【XO點嚐矜貴】

    小煮婦 littlewife

    薄罉是傳統的的廣東茶樓點心,薄薄的一塊,外圍的邊緣脆脆,口感軟糯。口味咸香,通常加了蝦米、菜甫、...

    中筋麵粉 100 克 木薯粉 40克 水 180克、蛋 一隻 XO醬 2湯匙、蝦米 半碗 ...

  • 蛋黃醬大蝦沙律

    榮式住家飯

    個醬汁加左少少洋蔥碎特別香,再加埋蛋黃碎真係比平時食開嘅沙律特別好食。材料簡單,不過小貼士都唔少...

    西蘭花、急凍大蝦、蛋、雞湯、醬汁:、蛋黃醬Mayonnaise、煉奶、洋蔥、醃料:、鹽、胡...

  • 【南瓜濃湯咖喱蝦】

    moonmoonkitchen

    有咗部新玩具 “Sharp慢磨機” 除了磨果汁或蔬菜汁 也可以把一些食材 磨出的汁液及渣...

    中蝦、南瓜一個、鮮冬菇、蒜頭、咖喱粉、黃薑粉、鹽、黃糖、生抽、上湯

  • 蝦仁炒蛋 - {家常經典}

    男人廚房

    媽媽常作的經典料理之一,滑順的口感,還有入口滿滿的鮮蝦味,這都是讓人一吃就停不了口的秘訣,今天就...

    蝦仁、雞蛋、蔥花、醃 料、米酒、鹽、白胡椒粉

  • 簡易宴客海鮮 - 蒜蓉蒸開邊蝦

    芙芙

    冬至最開心是一家人聚首一堂,吃個過節飯, 作為煮菜的人,一定想到頭都大, 又是時候推出簡易宴...

    海蝦、蒜頭、粉絲、鹽、雞粉、蒸魚醬油

  • 粿條蒸鮮蝦

    sandra的幸福料理

    這道粿條蒸鮮蝦 可放入家中宴客的菜單 用簡易的醬汁清蒸鮮蝦 搭配粿條增加飽足感 清爽不油...

    白蝦、粿條、青蔥、薑絲、辣椒、鰹魚和露、開水、米酒、香油

  • 櫻花蝦蘿蔔糕

    188懶人料理

    蘿蔔糕作法不難,喇一喇放進電鍋蒸就可以了,難的是食材比例的掌握,這次試作比例,粉:料+水=1:4...

    白蘿蔔、在來米粉、櫻花蝦、油蔥酥、鹽 2~3小匙、白胡椒粉

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