豬食譜、做法 - 共2284篇

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醬滷豬五花影片

SamSamKitchen

做法簡單... 醬香肉嫩... 好吃又下飯！

五花腩（約50元）、蒜、生抽、老抽、水、胡椒粉、糖
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沙茶乒乓魚蛋豬皮水魷影片

SamSamKitchen

長洲大魚蛋... 成個乒乓波咁大... 真係好難忍手！呢一煲我用咗沙茶醬... 小朋友都...

大粒魚蛋、豬皮、水魷魚鬚、蝦乾、蔥、沙茶醬、雞湯、糖、生抽、老抽、胡椒粉、麻油
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大蒜炒豬頸肉

SamSamKitchen

豬頸肉簡簡單單用大蒜去炒已經又香又惹味！

豬頸肉、大蒜、蒜茸、雞粉、魚露、糖
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[賀年菜 -- 雙冬炆豬手] 影片

戀上味覺

肉骨茶是一款百搭的湯料，它除了可烹調豬骨之外，還可以烹調雞腳及雞尖等，而這次便用肉骨茶來炆煮咸豬...

冬菇、即用冬荀、咸豬手、蒜、肉骨茶、鹽、黑醬油、水
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在家自製雪白豬油（有片）影片

mujima

以前會係烘焙店買豬油，來整生炒糯米飯，豬油撈飯等等。但自從新聞出了有黑心豬油，我唔咁再買，令自...

肥豬肉、水
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賀年菜～大吉大利（青蒜炒豬脷）

SamSamKitchen

豬脷响新年菜式中頗受歡迎... 寓意大吉大利... 非常好意頭！

豬脷、蒜頭、乾蔥頭、青蔥、生抽、糖、魚露、胡椒粉、水
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葡萄牙式豬柳 - Feijoada

John Rocha

Feijoada 是全統的葡萄牙料理, 葡文的意思是豆, 所以這道菜式的靈魂食材便是豆, 我的食...

豬柳、紅腰豆、洋蔥, 切件、薯仔, 切件、椰菜, 切件、西班牙香腸 / 葡萄牙香腸 , 切...
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港式焗豬扒飯

Elaine袁太廚房

新鮮焗出來熱辣辣超好味 , 豬扒好淋身又夠juicy , 絕對唔鞋口呢 ...... ...

冷飯、有骨豬扒、蕃茄、雞蛋、車打芝士碎、茄膏、蒜頭、雞湯、鹽、麵粉、洋蔥、黃糖、黑胡椒碎、...
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黑毛豬臘味蘿蔔糕

BsKitchen

好快到新年又係準備蒸糕送禮既時候, 今年用咗黑毛豬甘香臘腸黎整, 冇咁肥膩而且味道仲好香添!

白蘿蔔(去皮後)、粘米粉、鷹粟粉、水 (包含蘿蔔水、浸菇水, 蝦米水同浸瑤柱水）、黑毛豬甘...
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龍脷葉三果湯 , 自製豬肉鬆

Elaine袁太廚房

呢款湯飲完喉嚨好舒服 , 味道清清甜甜 , 大家有機會一定要試煲 , 而煲湯瘦肉整出來肉鬆 , ...

龍脷葉、貢梨、蘋果、羅漢果、甘旬 (細條)、瘦肉、蜜棗、南北杏、無花果、鹽、糖、五香粉、白...