找食譜 食譜、做法 - 共8087

排序
  • 黑糖滷味 - 黑糖道

    男人廚房

    很多人喜歡在消夜、點心的時候來上一盤滷味,其實在家裡做一點都不難,而且你更能掌握所有食材的來源,...

    豆干、百頁豆腐、甜不辣、豆皮、雞翅、鳥蛋、米血、海帶、黑糖道黑糖、沙拉油、醬油、米酒、水、...

  • 黃金蜂巢豆腐配日式芥末蛋黃醬

    假日廚房~好煮易

    很愛吃外脆內軟的炸豆腐,用冰豆腐做成炸豆腐,金黃香脆,口感特別,配上日式芥末蛋黃醬,更加滋味! ...

    硬豆腐 

  • 蓮藕煎肉餅

    Ken Ng

    Hello大家好,今次晚餐介紹蓮藕煎肉餅

    蓮藕、半肥瘦、蝦仁

  • 鮮蝦蝦滑蕃茄湯🦐🍅

    Nicola Cheung

    清甜無味精!用嚟打邊爐,烏冬湯底都好正!!

    鮮蝦、蕃茄、薑、葱、麻油、生粉、鹽、胡椒粉

  • 金菇肥牛卷 影片

    Ken Ng

    Hello大家好,今次做咗個金菇肥牛,做法非常之簡單,大家可以留意我YouTube頻道做法htt...

    肥牛、金菇、蒜頭

  • 日式醬燒漢堡扒

    YeungMa

    日式做法的醬燒漢堡扒將牛肉和豬肉組合,加入配料洋蔥和日式醬汁,就成了一道日式風味的洋食料理菜式,...

    免治牛肉、免治豬肉、雞蛋、洋蔥、洋蔥、蒜蓉、麵包糠、鹽和黑胡椒、茄汁、喼汁、味醂、清酒、日...

  • 白果腐竹雞蛋糖水 影片

    YeungMa

    中式糖水,滋潤又養顏。白果有補氣潤肺功效,腐竹分兩次加入,第一次完全融化的味道如豆漿,第二次加入...

    白果、腐竹、冰糖、水、雞蛋

  • 家庭版和牛乾炒牛河🐮

    IstisDiningTable

    唔好以為喺屋企好難煮,其實只要鑊夠熱,加埋特別醬料✨滴珠油✨就可以煮到上色又香口嘅乾炒牛河啦 ...

    新鮮河粉、和牛/ 牛冧肉/ 牛里脊肉、洋蔥、韮王、銀芽、蔥、生抽、老抽、滴珠油、糖、鹽

  • 蒜蓉辣椒煎豆腐

    Ken Ng

    Hello大家好,今次做一個價錢平只需要$10雞,就可以做到一個小菜,蒜蓉辣椒煎豆腐

    百福煎豆腐、蒜頭、辣椒仔、雞蛋、生粉

  • 醬汁篇|自制蕃茄膏 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    蕃茄膏, 大家都用過很多, 今次我們就自制無添加的蕃茄膏~~~ 成品: 130g ...

    蕃茄、紅蔥頭、蒜、鹽、糖、甜椒粉、蒜粉 (可省略)、乾百里香、乾洋芫茜、紅酒醋

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