文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
懶人版製作流心蛋,快!靚!正!
日本蛋 (數量自己需要)
Kylife
之前教過大家蒸鯪魚肉加豆腐的老少平安,今次教另一款馬蹄煎魚餅!做法簡單,吃下去超香口!不過各位記...
馬蹄、有葱鯪魚肉、胡椒粉、食用油
Helen Helen
清甜好滋味,蒸一蒸10分鐘搞定,白蘿蔔不亞於人參,白蘿蔔有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津的功效。...
白蘿蔔、免冶豬肉、生抽、紅蘿蔔丁/蔥花、生抽、生粉、白胡椒粉
YeungMa
田雞加入麻辣醬和花椒油炒特別惹味醒胃,嚐盡「麻」、「辣」、「鮮」、「香」,完全滿足晒辣癮。 田...
田雞、青燈籠椒、洋蔥、薑片、麻辣XO醬、蒜蓉、花椒油、生粉水、薑汁、紹酒、生抽、鹽和糖、蠔...
唔熟唔食Cook King Room
芝士麵配撘非常隨意,今次最簡單用到午餐肉同太陽蛋。 大家可以自行配搭其實食物例如芝心丸,雞翼,...
出前一丁、雞蛋、午餐肉、牛奶、麵粉、油、片裝芝士
陳媽私房
炎炎夏日最適合吃涼拌菜了,趁空閒時做一些放在冰箱備用,隨時都可以拿出來當配菜!! 陳媽私房...
黃豆芽、蒜末、蔥花、糖、鹽、香油、魚露、辣椒粉
戀上味覺
很多時炒牛肉都會發覺牛肉太硬,其實想肉嫩重點是不可用鹽來醃牛肉,並在調好味後逐少逐少加水,讓牛肉...
牛肉、紅蔥蓉、蒜蓉、生抽、糖、生粉、麻油、油、酒、水份、即用沙嗲麵醬、糖、水份
簡單又易做...快來試試吧!!
五香肉丁、韓式年糕片、兩碗 椰菜、蔥段、魚露、水份
呢道菜相信香港人個個都聽過,坊間有好多版本,今次我又分享一次。 辣酒煮花螺,其實都可以用東風螺...
花雕酒、雙蒸酒、玫瑰露、花椒油、蠔油、豉油、芫茜、花螺、花椒粒、八角、辣椒油、辣豆板醬、薑...
Cindy Lam
李錦記方便醬料真係好方便,其實只要預備好食材,炒2炒,落李錦記方便醬料再炒2炒就ko,屋企一定要...
三色椒、雞柳、李錦記黃豆醬
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