高太廚房
子薑是薑類之中肉質最嫩及沒有根之一種,很適合用作煮餸用途,這個餸用了子薑加上菠蘿,菠蘿之酸甜味道...
子薑6兩、急凍雞上脾450g、細罐罐頭菠蘿1罐、蔥、醃料:、雞粉、生粉、砂糖、生抽、麻油、...
瑪莉的料理世界
這次的食材上將《無鹽奶油》改成了《鮮奶油》替代 在《蒜味餅乾棒》上則以單純的大蒜抹醬 加上一...
以下食材份量僅供參考、低筋麵粉、糖粉、鮮奶油、鮮奶、煉乳、咖啡巧克力漿、可可粉、蒜味抹醬、...
甜薄罉現在於酒樓食市中以很少有供應了...這個甜品很受大人與小朋友歡迎!做法簡單易做,倒不如自己...
皮材料:、糯米粉、木薯粉(泰國生粉)、雞蛋、鮮奶+食用開水、砂糖、餡料:、花生茸、白芝麻、...
鱔學名為鰻魚，白鱔又稱白鰻,白鱔肉質肥美,平常都是用作蒸方式去烹調這道菜,而這一次我用了類似炸的...
白鱔、雞蛋、麵包糠、生粉
早上懷著既期待又怕受傷害的心情 戰戰兢兢地調理著每道步驟、 細心地看顧每道程序 希望能為...
切達起士口味乾乳酪、糯米粉、木薯粉(又名地瓜粉)、起司粉、鹽、雞蛋(打散)、無鹽奶油、鮮奶
這個菜用花生代替了瑤柱,雖然沒有瑤柱之鮮甜,但有花生之香脆,加上大豆芽菜之爽脆,及粉絲與雞蛋炒成...
去皮花生仁、大豆芽菜、粉絲、雞蛋、青紅椒、調味料:、鹽、冬菇味粉、凍開水
這一款日常餸菜是簡單好味易做的餸菜,有馬蹄之清甜,栗子之清香,是不錯之選擇!
排骨、栗子、馬蹄、蒜頭、蔥、調味料:、生粉、雞粉、砂糖、生抽、麻油
睇世界盃唔一定要花生薯片,做一個雜果生果盤與一家人一齊分享,更可以用作開Party,必定受到歡迎...
西瓜仔、其他生果隨意
利用光波爐去做這道菜,不需要油炸亦做到炸脆效果! 亦是適合夏天進食.
雞扒、雞蛋、檸檬、雞粉、糖、生粉、生抽、麻油、雞蛋、檸檬汁、糖、鹽、白醋、凍開水、檸檬皮切...
homemadeforkids
中醫話我氣虛血弱，叫我要飲下紅棗水。我好愛飲紅棗水，但更愛紅棗糕，去親酒樓必叫！今次第一次整紅棗...
木薯粉、粘米粉、糯米粉、片糖、橄欖油(或菜油)、紅棗、水
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