MrsPsKitchen
超下飯的家常菜，15分鐘便可上桌，美味又健康！只要掌握煮茄子的小技巧，加上自調醬汁，自己煮無難度...
茄子、免治豬肉、蒜蓉、魚露、老抽、豆瓣醬、糖
Jojo Low
紅爆網絡“番茄飯”!聽網友說也不是如此，於是不甘平凡的我，除了放鹽，麻油，生抽之後，我還加了日本...
番茄、三文魚、米、水、薑、生抽、鹽、Mirin、麻油
Ann Kok
魷魚干本身就很惹味。。剁碎后再爆香，加入肉碎蒸熟，是一道很下飯的菜餚 歡迎大家來到Ann的小廚房...
半肥瘦豬肉、魷魚乾【中型】、麻油、玉米粉、鹽巴、胡椒粉、食水
Cmefly321
魚卜同魚扣都可以在街市魚檔買到，又唔貴。這道菜煮法簡單，最適合快煮一於族。
魚卜、魚扣、西青椒、洋蔥、、紅蔥頭、蒜頭、美極鮮露、雞粉、厨酒、糖
十分經典簡易的家常菜，經常吃紅燒豆腐，但改做魚塊也超美味！魚塊酥脆可口，加上紅燒醬汁，美味好下飯...
急凍魚塊、蛋、粟粉、青蔥、冬菇、薑、豬肉、蠔油、麻油、糖
蜜薯薯
這味去大排檔必點的香口小菜，其實係屋企都可以做得到，亦不須要用好大鍋油也可做到，小小秘決跟大家分...
九肚魚、蛋、鹽、胡椒粉、粟粉、油
小高廚房
西洋菜的水分豐富，含多種維他命及礦物質，是極具營養價值的蔬菜。而生魚烹煮後，肉質依然鮮甜，湯渣不...
西洋菜、南杏、北杏、陳皮、蜜棗、生魚、瘦肉、清水
Fens
鰻魚經烤過後再塗上蒲燒醬汁，可去除本身的魚腥味。吃起來香甜可口，可直接吃，或配飯吃更是一流。
白鱔（鰻魚）、麥芽糖/蜜糖、巿售日式蒲燒醬、醃料：日式醬油、味醂、清酒、白砂糖、薑絲、蔥段
雲端小廚
看似複雜但又十分美味健康的一道菜 ...................
鯪魚（起出魚肉留皮）、鯪魚肉（起骨留肉）
黃美惠
用橄欖油將[沛鮮】阿拉斯加野生鮭魚煎至表面酥脆,搭配蔬果,讓鮭魚吃起來更加爽口鮮甜,而且低脂無負...
阿拉斯加野生鮭魚、梨或蘋果、小黃瓜、洋蔥、美麗媞妮特級初榨橄欖油、沙拉醬、堅果、生菜葉、鹽...
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![魚香茄子 [15分鐘簡易家常菜]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/45/97/3139314168910294597_thumb.jpg)
![紅燒魚塊 [簡易家常菜]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/7/40/313931416400711740_thumb.jpg)
