Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
今次為涼拌帶黎新刺激, 加入麻辣元素.
山水滑豆腐、皮蛋、肉鬆
Dale Chen
天熱吃不下,做涼拌開胃菜 意外好吃,不算正統泰式料理,依家人喜愛口味改良,沒有魚露和椰糖,利用...
小卷、番茄
hoho_kitchen
菠菜有豐富維他命C,胡蘿蔔素,鈣質,鐵質,有助健骨補血護眼。涼拌菠菜易做又好食,唔覺唔覺就食左一...
菠菜、鹽、蒜蓉、麻油、炒香白芝麻
komama
料理秋葵的方式,大多汆燙冰鎮後淋上醬油膏,灑些柴魚片來增味,亦或拌些哇沙米來提升香氣,而這次分享...
秋葵、黑木耳QQ圓(黑糖)、芙蓉豆腐、玉米粒、洋香菜葉
韓國年糕媽愛煮菜
多數用來煲湯的西洋菜,年糕媽媽用了來做韓式拌菜餸飯食又不錯喔! 西洋菜性涼,營養豐富,口感脆嫩...
西洋菜、蒜蓉、韓國/日本麻油、鹽、炒香芝麻
男人廚房
入秋了,這是吃蓮藕的季節,《本草綱目》讚它為「靈根」,生吃熟食各有不同功效; 今天就和大家分...
蓮藕、白糖、白醋、鹽巴、辣椒
戀上味覺
中式雞絲粉皮就吃得多了...不如來一客韓式雞絲粉絲啦!!這次在汁料上加入檸檬蓉及檸檬汁來提味,令...
雞胸、紅蘿蔔絲、青瓜絲、檸檬蓉、韓國粉絲、芝麻、冷麵汁、麻油、辣椒粉、檸檬汁
地捫青芥辣醬汁方便使用,配上日式胡麻醬,便能做出涼拌新口味前菜,讓味蕾帶來新的刺激感。 想知道...
雲耳、西芹、杞子、地捫青芥辣蛋黃醬、日式胡麻醬、芝麻
最近天氣一時下大雨,一時悶熱,就想吃一點清新的東西,就來一客涼拌花椒素雞,做法簡單,花費時間亦不...
素雞、青瓜、焗花生、黑醋/鎮江醋、生抽皇、麻油、蒜蓉、花椒油
夏日炎炎 係時候整下涼拌野, 材料和做法都好簡單, 連爐都唔洗開就做到!
苦瓜、鹽、雪碧、甜話梅、白醋
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