涼拌菠菜 2016 年 09 月 11 日發佈 hoho_kitchen 列印 1 4 1313 請稍等. 請稍等. 菠菜有豐富維他命C,胡蘿蔔素，鈣質，鐵質，有助健骨補血護眼。涼拌菠菜易做又好食，唔覺唔覺就食左一大碗菜。 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 菠菜 1/4斤 鹽 少許 蒜蓉 半茶匙 麻油 1茶匙 炒香白芝麻 適量 1將菠菜放入滾水中約一分鐘，撈起放入冰水 2將菠菜扭乾水，與調味料撈勻，放入雪柜半小時，進食前撒上芝麻，即可。
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