排骨食譜、做法 - 共240篇

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LC南瓜蒜香豆豉排骨煲仔飯

katiekitchen

秋風起又是時候吃個煲仔飯暖暖身暖暖肚^^ 今次個煲仔飯有齊南瓜及排骨健康又有營! 簡單做法 ...

米、南瓜、排骨、豆豉、蒜頭、蔥花、辣椒 (隨個人喜好加減)、米:水比例 1:1、生抽、老...
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中式醬汁炆排骨

katiekitchen

秋風起天氣涼涼又是時候可以炆燉肉滿滿又豐富的一鍋子加點蔬果健康有營! 這個煮法簡單伴一...

排骨、薯仔、紅蘿蔔、薑、蒜頭、薑段、乾蔥頭、芫茜 (視乎個人口味)、水、冰糖、生抽、糖、粟...
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古早味冬瓜香菇排骨湯影片

蘇菲的彩色城堡

幾樣簡單的材料，簡單的幾個步驟，那獨特的香氣，馬上又再一次飄散在我的廚房裡呢，湯頭真的很棒喔！不...

排骨、冬瓜、香菇、薑片、鰹魚高湯包、鹽、白胡椒粉、米酒
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蓮藕蓮子排骨湯

廚房女漢子Ritas

秋高氣爽吃蓮藕、蓮子正是時候,立秋之後是蓮藕、蓮子的盛產期所以秋天吃正合時節。蓮藕、蓮子雖含澱粉...

小排骨、蓮藕、蓮子、紅蘿蔔、荸薺（可有可無）、鹽、黑胡椒粉
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【蓮藕排骨湯】鮮甜湯頭喝一口難忘懷

滿分人妻Coya

這是一道讓主持人接二連三直說"好甜喔"的蓮藕排骨湯。趁蓮藕產季馬上買回來煮，完成後的湯頭還真的鮮...

蓮藕中段、小排骨、乾貨魷魚、蒜頭、蔥、水、炸魷魚用的油、鹽巴、胡椒粉、米酒
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＜飲茶盅飯首選＞鳳爪排骨飯

Zareen媽媽

細細個同嫲嫲飲茶，嫲嫲實會叫一盅鳳爪排骨飯，我哋兩嫲孫食。每次食呢款盅飯，都好有溫暖嘅感覺。今...

一字排、急凍炸鳳爪、豆豉、指天椒、蔥粒、蒜茸、剛煲好的飯、生抽、老抽、糖、豆粉、紹興酒、油
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BRUNO食譜~【鳳爪排骨飯】

moonmoonkitchen

自從出咗本BRUNO書試玩過全部烤模最喜歡都是章魚小丸子烤模及這個陶瓷深窩一般燒...

飛排、急凍炸鳳爪、米、清水、豆豉、辣椒、葱花、薑、[排骨醃料]、生抽、老抽、糖、酒、油、胡...
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木瓜排骨湯

閒暇

湯真的很清甜，尤其木瓜還可以美容養顏，非常適合女性養生的一款湯，而且顏色看起來都讓人很有胃口呢 ...

排骨、木瓜、料酒、味精、鹽
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蓮藕排骨湯

男人廚房

蓮藕，《本草綱目》讚它為「靈根」，主要的營養素有：維生素B、維生素C、鉀、鐵、膳食纖維、丹寧酸…...

蓮藕、排骨、水、鹽巴
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鎮江排骨

Ccooking

江浙風味的菜，跟糖醋排骨有所不同，偶爾換換口味也不錯。

小排、薑、蒜、紹興酒、生抽、老抽、鎮江醋、鹽、糖