CookNight
自從識煮白汁之後, 已經好耐冇買過現成一樽樽的白汁. 其實材料好簡單, 只需牛油,麵粉,北海道牛...
麵粉、北海道牛奶、忌廉、蜆水、牛油、蒜頭 (磨蓉)、大蜆
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
目比魚比起三文魚或銀雪魚價錢經濟好多,只要懂得煮其實都好好味,有興趣可以跟下食譜學煮。 請到我的...
比目魚扒、薑、生粉、雞粉、鰻魚汁
Owenmama
上個月去東京， 去咗出名的炸雞翼店鳥良食Tea， 除咗食雞翼， 仲店咗兩個小食， 其中呢個牛油果...
急凍熟中蝦肉、牛油果、低脂沙律醬
鐵朗
最愛之1的黃花魚，肉質嫩滑，而且有益又營養，是一種很好的海鮮
黃花魚、薑（切絲）、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、蔥（切絲）、芫茜（切碎）、糖、生抽、雞粉、...
MrsPsKitchen
到酒樓經常會點的雪菜肉絲炆米，其實在家也很容易做到。將米粉和雪菜加入醬汁再炆煮一下，就成簡單又美...
米粉、雪菜、豬肉、冬菇、紅椒 （切絲）、蠔油、生抽、糖、水、麻油
林愛煮CookingLam
每次去親大埔都好想試「三多炸雞髀」，可惜暫時未有機會，今天好想食炸雞比，唯有動動手，滿足下自己先...
雞髀
MrsSat Cooking
潮州菜脯要在潮州雜貨店買才地道，有原味同五香味，分為全隻罗卜或半隻罗卜硽制，所以比較大隻及厚身，...
潮州五香菜脯、雞蛋
Lokwoodlove
喺澳門食過之後就念念不忘，返到香港想食唯有自己整啦，好味又唔難整，味道比澳門食到嘅仲有過之而無不...
蜆、牛油、獨子蒜、芫茜 切碎、唐芹 切碎、檸檬、白酒、雞湯
二十幾元買到十三隻雞翼,而出街食二十幾元先得五隻,今晚真係又慳返好多錢下。請到我的faceboo...
雞翼、黑芝麻、生抽、老抽、鹽、糖、五香粉、孜然粉、花鵰酒、生粉、油
男人廚房
紅燒豆腐也是常見的家常料理，先把豆腐的表面煎到焦香酥脆，再利用紅燒的方式把豆腐燒入味，吃起來外皮...
蛋豆腐、大蒜、青蔥、糖、醬油、蠔油、米酒、水(高湯)
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