沙茶雜菌蘆筍燴粉絲
2017 年 03 月 22 日發佈 SamSamKitchen
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「快、靚、正」
呢款沙茶菜式... 原本我淨係想用嚟炒菜... 但係一諗到啲沙茶醬😋... 不其然就走去攞咗包粉絲嚟浸！😬 粉絲粉絲... 真係超級索！😆
呢款沙茶菜式... 原本我淨係想用嚟炒菜... 但係一諗到啲沙茶醬😋... 不其然就走去攞咗包粉絲嚟浸！😬 粉絲粉絲... 真係超級索！😆
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1粉絲浸軟切段... 鴻禧菇及雪白菇去蒂洗淨... 直菇切片、蘆筍切段洗淨！
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2適量油將沙茶醬爆香... 加入菇炒軟！
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3加入蘆筍及粉絲... 煮至收汁即可！
TIPS
因為煮菇的時候會出水... 所以無需特別加水！
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