蝦 食譜、做法 - 共1935篇

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  • [原汁原味] 鹽焗大蝦
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    [原汁原味] 鹽焗大蝦

    姊妹交換食譜週記

    鹽焗無油份又無水份，可以將蝦既原汁原味都會完整咁保留在蝦殼入面，食落真係特別鮮味!! 詳細食...

    蝦、粗鹽/海鹽、香茅、黑椒粒、燒酒

  • 冬菇支竹炆排骨(蝦米辣椒醬版)
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    冬菇支竹炆排骨(蝦米辣椒醬版)

    姊妹交換食譜週記

    天氣又開始凍，煮煲仔菜最好，方便又熱騰騰!! 今次這呢個炆排骨既靈魂，就係"蝦米辣椒醬"!! 真...

    排骨、冬菇(細)、炸支竹、醬油、鹽、糖、胡椒粉、麻油、生粉、蒜蓉、蝦米辣椒醬、鹽、糖、燒酒...

  • 「PAD THAI泰式大蝦金邊粉」
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    「PAD THAI泰式大蝦金邊粉」

    我的C家廚房！Bon Appétit

    自己做個Pad Thai sauce 其實好簡單架咋，好似去咗泰國食一樣，吃得很满足！

    大蝦 （去殼去腸）、金邊粉 （依包裝說明浸軟，之後瀝乾水份）、菜脯、蝦米（浸軟後切碎）、豆...

  • 「開心果芥抹醬焗大蝦配玫瑰焗雜蔬」
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    「開心果芥抹醬焗大蝦配玫瑰焗雜蔬」

    我的C家廚房！Bon Appétit

    大蝦嘅鮮味加上芥抹嘅辛辣，開心果嘅果仁香，果然不同凡響，用上蔬菜作玫瑰更增美感。

    大蝦、黃芥抹、開心果碎、什蔬（意大利青瓜、黃、紫番薯）

  • 丁丁蝦餅
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    丁丁蝦餅

    旭家蒟蒻

    這是一道大人跟小孩都喜歡的料理，鮮蝦的鮮甜味與蒟蒻丁丁結合在一起，吃得到滿滿的膳食纖維，不愛吃菜...

    蒟蒻晶米、蝦仁、豬絞肉、紅蘿蔔、玉米粒、青蔥、蛋白、太白粉、酒、鹽

  • 蝦米薯仔骨
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    蝦米薯仔骨

    ivyhui

    薯仔唔一定要炆雞嘅！今日呢款方便又好味嘅新菜色！薯仔一定會同佢做好朋友！如果你都想知佢地又幾夾！...

    排骨、薯仔、青葱、薑片、柱候醬、蒜泥、生抽、老抽、蝦米、绍酒、砂糖、鹽、红葱頭

  • 金銀蒜豆腐蝦
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    金銀蒜豆腐蝦

    SamSamKitchen

    唔一定次次用粉絲墊底嚟蒸蝦。。。用豆腐一樣可以好好味!

    海蝦、薑、蒜、板豆腐、汁料:、鹽、蠔油、鰹魚汁、水、葱花、芫荽段、麻油、米酒

  • 咖哩磚蝦仁炒飯
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    咖哩磚蝦仁炒飯

    SamSamKitchen

    好多人都有一個疑問: 究竟日式咖哩磚做唔做到炒飯呢??? 但就冇乜人認為係有可能law!!! ...

    咖哩磚、冷飯、蝦仁、蝦調味:黑胡椒碎、鹽、蛋(打成液)、黃薑粉

  • 韮菜鮮蝦 open 煎餃
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    韮菜鮮蝦 open 煎餃

    ivyskitchen

    這個煎餃什麼技巧都沒有 很適合我這種手不巧的人 而且超鮮美 水餃皮也不會煎的硬硬的 很有...

    鮮蝦、韮菜、水餃皮、調味料 :米酒、調味料 :糖、調味料 :鹽、調味料 :胡椒粉、調味料 ...

  • [家常小菜] 滑蛋炒蝦仁
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    [家常小菜] 滑蛋炒蝦仁

    LoveKellyKitchen

    酒樓食到滑滑既蝦仁炒蛋，屋企都好易整到，有少少耐性就可以架啦！ Facebook: http...

    日本白蛋、急涷蝦仁、蔥、薑、鹽、雞粉

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