pepperstastes
喜歡吃韓式炒年糕嗎? 如愛吃那種辣辣的口味但又嫌年糕太飽滯?用來煮便最好不過。最重要是一...
螺絲粉、韓式泡菜(用辣大白菜)、韓式年糕醬、火腿
男人廚房
刀工不好,高麗菜絲該怎麼切?我想這大概是很多人的困擾,今天和大家分享一個小技巧,不用動刀而且只要...
高麗菜、刨刀
JanJankitchen
涼瓜即苦瓜,消暑除煩去濕熱,提神健胃,對治療痱滋更有療效。茶餐廳不少得這味碟頭飯。
苦瓜 1個 (洗淨切薄片)、豬柳梅肉 適量 (洗淨切薄片)、生粉水 2湯匙 (埋芡...
榮式住家飯
用泡菜同豚肉黎包《米紙卷》, 你試過未? 再加埋芽菜同青瓜, 好味啊! 想知更多《榮式住家飯》...
越南米紙、芽菜、溫室青瓜、豚肉片、泡菜、豚肉調味料:、頭抽、糖、韓式甜辣醬、芽菜調味料:、...
josearfung
今次這一個菜式有D中西合壁, 加入風乾蕃茄, 橄欖, 酸豆增加魚帶點酸酸咸咸好醒胃..至於魚就用...
任何魚、橄欖、風乾蕃茄、酸豆、翠肉瓜、蒜、白酒、魚湯/水
Amyの私人廚房
口感絕佳的松阪豬怎麼料理最好吃呢?!大部份都是選擇吃原味。偶爾可來一點變化,以少許椒鹽方式做調味...
松阪豬、自製酸辣醬、檸檬、小蕃茄、香菜、芝麻香油、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、海鹽、蒜末
Popo Huang
熱熱的黑糖地瓜圓湯~~喝了好暖心:) 自己動手搓一搓就有可愛的地瓜圓啦!!! 單純...
地瓜、地瓜粉、太白粉、地瓜、水、黑糖
J's Kitchen
呢個係去ABC Cooking Studio學既其中一個recipe原食譜係炸物,但唔想太熱氣,...
火鍋薄豬肉片、鮮冬菇、芝士片、黑胡椒、監
醬料和馬鈴薯燉肉幾乎一樣,但是是口感與醬汁和食材間的緊密度完全不同,而且簡單幾個步驟就能做出下飯...
牛肉片、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜末、米酒、醬油、味醂
小高廚房
口感帶爽的秋葵,或許有人不愛它黏滑的質感,但用來煮湯味道清新,配上鯪魚肉、冬瓜入湯,層次更豐富!...
鯪魚肉滑、冬菇、冬瓜、秋葵、粉絲、薑片、葱粒、清水、醃料:、麻油、胡椒粉
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