老娘的草根飯堂
老娘十分喜歡炸雞(無炸不歡!) 韓式炸雞當然十分愛 個醬汁我覺得是超級好味!可以媲美水牛雞翼...
雞脾、雞全翼、麵粉、冰水、蒜蓉、鹽鞠 (可以鹽1小匙代替)、料酒、醬油、胡椒粉、糖、生粉、...
KasoKitchen
牛油果和雞肉真的是絕配,做沙拉、吐司、甚至拌飯都非常適合!今天就用來做彼得包! 牛油果含不飽和...
雞胸、蛋白、水、紅椒粉、即磨黑椒、百里香、迷迭香
作為澱粉控的我很愛吃可麗餅,可是甜版的奶油和糖太邪惡,所以就做了這個健康版的鹹可麗餅🤤 食譜看上...
麵粉 (All purpose flour)、雞蛋、牛奶、水、橄欖油、雞胸 (切薄切半、...
林閃爍
普寧豆醬除了在潮州打冷食大眼雞會食到外,其實可以黎煮餸,焗雞或炒菜。 焗完雞後餘下醬汁黎炆苦瓜...
雞、普寧豆醬、花生醬、糖、薑、蒜頭、紅葱頭、酒、麻油、葱、蠔油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一個非常方便又快捷焗製咸雞方法,放工回家在超市買隻雞,連醃連焗都不用一小時,雞肉巳入味和雞肉滑嘟...
雞、粗鹽
陳媽私房
常見的年菜『醉雞』其實一點都不難,超簡單的,趁這幾天做一做冰起來放,除夕圍爐當天只要切片就可以吃...
當歸、枸杞、紹興酒、去骨雞腿肉、鹽巴、糖
母嬰康逸協會
荷葉滋補雞蒸的時候會加入紅棗、雲耳、茨實等材料,紅棗、杞子令面色紅潤,茨實、淮山有健脾益腎、祛濕...
雞、杞子、紅棗、茨實、雲耳、鮮淮山、荷葉、蔥頭/薑、生抽、生粉、蠔油、糖
misskat
自家製既麻辣雞煲。要幾麻,有幾麻!要幾辣,有幾辣! 天氣凍凍地,食完個雞煲,用返個湯底黎打邊爐,...
薑片、蒜頭、蔥、花椒粒、麻辣醬、辣椒、蠔油、紫洋蔥、紅蔥頭、紹興酒、豉油、糖、麻油、生粉、...
SamSamKitchen
今日試試唔同嘅煮法來處理雞雜... 效果非常成功... 好好味呀!
雞心、雞肝、雞腎、蒜片、米酒、韓式燒肉汁、韓式辣椒醬、水
簡單醃製... 輕輕鬆鬆做出吸引美味的雞肉串燒!
急凍雞肉串、日式燒肉汁、白芝麻、咖哩醬、沙嗲醬、糖
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