Rainbowrainbow
高島柚子茶不但可作飲品,因其柚子味道清香酸甜,加在焗西米布甸內,即時令布甸減少甜膩感,不但令此甜...
西米、柚子茶、牛奶、花奶、牛油、糖、粟粉(水適量開粉用)、吉士粉、雞蛋
Bethehomechef
做白汁, 少不免用牛油、芝士和忌廉, 為減少進食奶類製品, 不用忌廉或牛奶, 改用無糖豆乳, 煮...
男爵薯仔(中)、洋蔥(小)、礦泉水浸吞拿魚、煙腩粒(160克)、西蘭花(大)、無糖豆乳、粟...
Vicky Wong
簡單易整 不用焗爐
消化餅、牛油、忌廉芝士、幼糖、淡忌廉
KeliciousKitchen
平時去759入定韓國蠔,只要有薑有蔥,再配合基本調味,萬一買唔切餸都即時可以整到好嘢食啦😆 ...
急凍生蠔、薑片、蔥段、生粉 (沾蠔用)、蠔油、糖、頭抽、生粉、水、紹興酒、[調味]
假日廚房~好煮易
油甘魚Hamachi,魚質肥美甘香,壽司店中最受歡迎的食材之一。今次用我最愛的藍大象黃咖喱代替一...
油甘魚頭
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一款自創食譜,唔需要好多鹽焗製,加上用了蛋白一齊焗製,有鹽焗嘅雞味,但又有滑雞嘅感覺,大家不妨試...
泰安雞、[蛋白鹽材料]粗鹽、[蛋白鹽材料]蛋白、[醃料]海鹽、[醃料]玫瑰露酒、香茅、檸檬...
上班的日子,要賣新鮮蔬菜,有時並不容易,很多時候,我家都會預備一些瓜菜,可以隨時食用,這個~韓式...
茄子、海鹽、油、白芝麻(已炒香)、芝麻菜(沙律菜)、韓式大醬、韓式辣醬、日本鼓油、黄糖、韓...
Ruby Wong
春雞可以買雪藏法國春雞。一個零失敗又美美可口的西式菜,值得一試。
法國春雞、小薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、澳洲四季豆、檸檬、迷迭香、牛油、Olive oil、海鹽
MinibubbleCorner
平時食魚不是蒸就是煎, 真係有D悶. 今天女兒話想食魚, 心中想搞搞新意, 於是買了一條鱸魚,用...
鱸魚(不起鱗)、檸檬 (切片)、檸檬 (切片)、蛋白、羅勒葉、白酒、茴香粉、糖
市面上不少零食都有添加調味和色素, 不妨在家中自制腰果小食, 用焗爐焗, 不用油炸, 一樣可以做...
印度腰果、粗鹽、岩鹽、蒜粉
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