doctorinkitchen
秋葵是高纖低熱量的營養食材,我嘗試加入秋葵來做日式咖喱,不但沒有滑潺潺的感覺,反而令到咖哩中多了...
雞腿肉(去皮)、薯仔、洋蔥、甘筍、蘋果、秋葵、日式咖哩磚、水 (可自行調教濃稠)
JanJankitchen
秋葵具清熱作用,對口臭口渴,面有暗瘡或喉嚨唔舒服都會有幫助。而其「滑潺潺」的口感,其實是果膠,對...
秋葵 20條、調味料:、海鹽 少許、 味椒鹽 少許 (無可省、) 油 少許、 鰻魚汁 隨...
AnnieLee Lee
其實西炒飯不一定用上雜豆和香腸吧,配合其他食材也應該同樣好吃,所以每次都就地取材,雪櫃有什麼便拿...
洋蔥粒、甘筍粒、秋葵、三文魚、BB米、茄汁
Kris Wan Ka-wai
感恩!足足安睡了六小時!起床後最直接的反應是肚子餓!優雅地做了燒杏鮑菇和燒秋葵 ,看杏鮑菇還要...
杏鮑菇、秋葵、素燒烤醬
艾華斯
迎月夜,試用新醬汁,煮了帶點泰式風味的甜辣秋葵豬頸肉~
豬頸肉、秋葵、地捫泰式甜辣醬、豬肉醃料 - 豉油、胡椒粉、生粉
josearfung
本身秋葵都無咩味道, 所以我會加D強烈食材及配料令到秋葵更加惹味..今次就簡單用上蝦米同沙茶醬一...
秋葵、蝦米、沙茶醬
麻醬+秋葵;麻醬+蕎麥麵也是好拍檔,那樣子,麻醬+秋葵+蕎麥麵,這個方程式,有火花!簡單食材,非...
紫菜、蕎麥麵、秋葵 (較大)、麻油、麻醬、鹽 (煮麵/秋葵)
Amyの私人廚房
日式蛋捲很適合做成便當菜,即使放涼了一樣都很好吃。用一些巧思將秋葵捲入蛋捲裡,讓不愛吃青菜的大小...
秋葵(已蒸熟)、雞蛋、壽司用竹捲簾、油、日式高湯、味霖、細砂糖、柴魚醬油
旭家蒟蒻
現在是一個秋葵常常出沒的季節,很多人不喜歡吃秋葵,因為秋葵的汁液黏黏稠稠的,但你知道秋葵這個蔬菜...
秋葵、蒟蒻蝦仁、辣椒、蒜頭、薑、鹽巴、沙拉油、昆布香菇醬油
超超超簡單,美味秋葵(okra)!泰國稱「毛茄」。用滾水灼熟,加麻醬即成健康可口的料理! 秋葵...
秋葵、鹽、芝麻醬、水份
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