燒物 杏鮑菇、秋葵
2015 年 10 月 27 日發佈 Kris Wan Ka-wai
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感恩！足足安睡了六小時！起床後最直接的反應是肚子餓！優雅地做了燒杏鮑菇和燒秋葵
，看杏鮑菇還要劃花的！我會拿rock and roll 來形容燒物的熱情膨拜，可以佐酒談天，但烹調的時候要細心耐性，才不會燒焦喔！美麗的顏色和花紋和清新微濃的美味，用溫柔的角度看燒物吧！
，看杏鮑菇還要劃花的！我會拿rock and roll 來形容燒物的熱情膨拜，可以佐酒談天，但烹調的時候要細心耐性，才不會燒焦喔！美麗的顏色和花紋和清新微濃的美味，用溫柔的角度看燒物吧！
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1杏鮑菇用刀劃十字紋。
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2秋葵先用鹽水灼熟。
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3煎鍋燒熱，放上杏鮑菇烘煎至金黃，塗上素燒烤醬烘煎至顏色轉深即可。
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4然後放秋葵烘煎至微焦，也塗上素燒烤醬烘煎至顏色轉深即可。
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