今次我地教大家用最簡單嘅方法煮出最完美嘅港式瑞士雞翼,唔洗高超廚藝、唔洗名貴材料、唔再去茶餐廳食...
雞翼、瑞士汁、老抽、甜醋、麥芽糖、鹽、水、蔬菜、紹興酒
車仔麵是經典港式平民美食。藏身街頭巷尾,靈活多變,一撮蛋麵,多款餸任意挑選,再加上熱湯或辣汁,便...
蘿蔔、豬紅、紅辣椒、薑、紅蔥頭、水份、蒜蓉、辣椒醬、紹興酒、糖、生抽、老抽、胡椒粉、小粒冰...
你們認為那一種食物可喚起作為香港人的集體回憶呢?我認為《西檸雞》完全做到!
大雞扒、鹽、砂糖、胡椒粉、甜豉油、生粉、雞蛋、紹興酒、西檸檬、蜜糖、砂糖、吉士粉、包裝檸檬...
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