食譜、做法 - 共2519

排序
  • 京蔥炒牛肉

    吃貨

    牛肉不僅好吃入口即化,還有很多對人體有用的因素,牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體...

    牛肉、紅蘿蔔、豆腐乾、京蔥、鹽、生抽、雞精、生粉、料酒

  • 港式沙嗲牛肉(有片) 影片

    mujima

    呢個沙嗲牛肉甜甜辣辣,配麵又得,夾麵包都好好味架!學識唔使再出街食茶餐廳啦~

    牛柳、生抽、糖、鷹粟粉、油、水、乾葱、蒜頭、沙茶醬、花生醬、糖、水

  • 紅酒番茄燉牛肋條

    Carline Ki

    牛肋條,簡稱牛條肉,英文是 Rib Finger. 燉牛肋條做法簡單,雖然時間較長一㸃,但效...

    美國牛肋條、洋蔥、西芹: 洗淨, 切片備用。、紅蘿蔔、紅酒、芫茜

  • 牛尾湯

    MrsSat Cooking

    夏天天氣熱,吃的酸酸辣辣嘅嘢,特别开胃。牛尾湯係一個不錯的選擇, 鍾意辣可以加辣椒。

    牛尾、甘筍、西芹、蕃茄、椰菜、薯仔、洋蔥、香葉、茄膏、牛肉農湯寶(史雲生)可不加、鹽、辣椒...

  • 芥末松露和牛粒

    ToDaySpecial

    松露的香氣,和牛的香濃,又一個快手的方便餸~

    和牛粒、法式芥末醬、黑松露醬、牛油、生抽、糖

  • 泰式生菜包(牛肉)

    牛月kitchen

    http://www.facebook.com/yuet.kitchen

    生菜、免治牛肉、紅洋蔥、芫荽、炒米碎、泰式拋打羅勒醬、青檸汁、魚露、水

  • 咖喱牛腩

    MrsSat Cooking

    咖喱牛腩系一道香港人較喜爱的食物,差不多每間茶餐廳都有得賣。其實做法不難。

    牛坑腩或牛肋條、黑椒拍碎、青紅椒(切塊)、亁蔥頭、香葉、洋蔥、蒜頭

  • [鮮茄燴牛腱] 影片

    戀上味覺

    用蕃茄來燴煮牛腱,會令其肉質更鬆軟,而醬汁亦可配飯或配意粉,是一道方便的宴客菜。 Page...

    牛腱、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、香甜蕃茄濃湯、水份、香葉、鹽、黑椒、蕃茜碎

  • 紅燒牛肉麵

    兼職煮婦

    屋企自己整紅燒牛肉麵經濟又實惠,而且其實好簡單,只係要花多啲時間去炆牛腩。

    牛肋條、滷水包在中藥買、紅蘿蔔、洋蔥、蕃茄、蒜頭、沙茶醬、辣豆瓣醬、豉油、水、冰糖、紹興酒

  • 牛奶莓莓(有片) 影片

    mujima

    為囡兒開生日派對!想做一個食得又睇得嘅甜品! 今次搞搞新意思,整兩歀味道! 其實都唔難做, ...

    士多啤梨啫喱粉、熱水、凍水、北海道牛奶、淡忌廉(whipping cream)、魚膠片、糖

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