找食譜 食譜、做法 - 共17454

排序
  • 紅燒獅子頭【新手不敗】

    毛媽卡洛琳

    紅燒獅子頭因為肉丸形似獅子頭而得名。這道需要細火慢燉的料理,食材簡單卻能吃到肉及大白菜的鮮甜,圓...

    豬絞肉、大白菜(中)、乾香菇、紅蘿蔔、洋蔥、薑末、蒜苗、醬油、紹興酒、薑末、白胡椒粉、雞蛋...

  • 牛油迷迭香雞膇

    josearfung

    超級簡單既做法而且焗出來皮脆肉多汁加入, 如果用來做宵夜真係好邪惡!! http://jose...

    雞膇、牛油、迷迭香碎、鹽、蜜糖、水

  • 蜜餞金蠔

    ChinYuKitchen

    開心買到大大隻的金蠔, 其實蜜餞金蠔做法簡單, 只要慢火煎香便可! 愛分享請到♡♡ Chi...

    金蠔、生菜、調味料、蜜糖

  • 葱酥肉燥

    SamSamKitchen

    簡單易做嘅葱酥肉燥非常百搭。。。拌湯麵、撈麵、飯、粥均可!!!

    乾葱頭、免治豬肉、蒜茸、醬油膏

  • 長洲糯米糍-芒果篇

    lulukitchen

    依家好多地方都有長洲糯米糍賣,不過價錢唔平,次次買俾屋企人食,都要$100落樓! 作為精明主婦...

    芒果、糯米粉、粟粉、椰漿、牛奶、糖、菜油、糯米粉 (裝飾用)

  • 竹笙瑤柱冬菇羹

    高太廚房

    竹笙瑤柱冬菇羹是用了炒蝦球剩下來的蝦頭及蝦殼去煮湯,亦可以用雞湯去代替蝦湯,再加上瑤柱.竹笙及冬...

    乾瑤柱、乾冬菇3隻約、竹笙、甘筍半條約、韮王1兩約、蝦頭12隻及蝦殼,食用開水、鹽、胡椒粉...

  • 清湯鹹豬手

    Cooklike

    吃厭清湯腩可轉換一吓口味喇,既簡單又易整,又可補骨膠???

    鹹豬手、白蘿蔔、蔥

  • 冷藏法~漢堡麵包

    josearfung

    星期六想整下Burger同家人作晚餐, 整得漢堡扒個麵包又點會唔整買呀...其實整麵包都係非常簡...

    高筋麵粉、依士、水、糖、鹽、黑白芝麻、牛油

  • 金沙淮山

    高太廚房

    淮山是一款有益的植物,今次嘗試了用新鮮淮山去做了這款素菜,金沙淮山是一款素食,用了新鮮淮山,再加...

    新鮮淮山半條、咸蛋黃、食用開水、味椒鹽、鹽

  • 泰式咖哩雞(紅)

    男人廚房

    泰式咖哩主要因為混入的辣椒和香料有所不同而分成紅、黃、綠咖哩,而紅咖哩因為製作的時候以紅辣椒為主...

    雞腿肉、泰式紅咖哩醬、馬鈴薯、紅蔥頭、椰奶、檸檬葉、九層塔、糖(棕櫚糖)、魚露、水

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