南瓜栗子湯 by staub 24cm 2016 年 03 月 19 日發佈 C房菜 列印 1 23 8603 請稍等. 請稍等. 本來諗住煲雞湯嫁！ 但雞湯係春天飲就太補喇....所以改用豬骨就算 最近係市搵到檔豬肉檔係收工個陣會將d 細細條既桶骨平賣 當然唔會成日有有啦 $12有2條 煲呢個湯$40有找！ 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 南瓜 0.5斤 栗子 20粒 豬骨 2條 1豬骨先出水， 凍水落豬骨， 直至水滾. 清水洗乾淨豬骨備用 2南瓜， 栗子去皮. 南瓜切件備用. 3煲滾水，加所有材料煲1.5小時 TIPS 1. 怕豬骨油可改用瘦肉或豬? 2. 湯煲完用攪拌機打爛再加奶就變成西式既南瓜栗子濃湯！
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