找食譜 食譜、做法 - 共12538

排序
  • 瑶柱釀節瓜

    Sasa自家煮意

    瑶柱釀節瓜,呢一次用佐另外一種方法处理干瑶柱,保持到瑶柱本身的鮮甜味同發得好!

    長節瓜、干瑶柱、生抽、蠔油、糖、粟粉同水各適量調成汁,备用

  • 柚子蜜煎雞扒

    H2_Cooking

    打風的一整天都下著大雨, 家中有兩小孩根本不能到街市買餸, 幸好雪櫃總有些食材可用, 今日就用了...

    急凍雞扒、柚子蜜、水、生粉、蠔油、醃料:、生抽、雞汁/雞粉、胡椒粉、生粉

  • 黑松露意大利飯

    牛嫂廚房

    傳統risotto做法需時長,不過都有快速做法,亦不失好味架!整risotto最大嘅好處就係跟自...

    意大利米、雞湯、秀珍菇、急凍帶子、淡忌廉、洋蔥(切粒)、乾蔥(切碎)、Mixed香草、黑松...

  • 經典青醬❤五大食材

    俏媽咪潔思米

    好吃的青醬,食材一定要新鮮喔~新鮮的羅勒,品質好的松子~新鮮的大蒜,初榨橄欖油,現磨的帕馬森起司...

    羅勒、松子、大蒜、帕馬森起司、橄欖油、鹽、黑胡椒粒

  • 【黑胡椒鐵板麵】

    Amyの私人廚房

    鐵板麵廣受大眾的喜愛,要避免食安問題,唯一的方法就是自已動手做^_^

    無骨牛小排、麵條、小白菜、洋蔥、彩色甜椒、黑胡椒醬、雞蛋、蔥花、奶油、海鹽、黑胡椒粉、蔬菜...

  • 黃金腐皮捲

    MrsPsKitchen

    在酒樓吃點心時經常會吃這個煎腐皮捲,外面脆卜卜,自己喜歡用什麼餡料都可以,簡單易做,不可錯過喔!...

    腐皮、黑木耳、冬菇、粉絲、蠔油

  • 什錦海鮮羹

    QQ廚房

    豪華的宴客湯品什錦海鮮羹,自己動手做一點都不難,只要細心備好所有食材,通通炒過後加入高湯滾煮芶芡...

    透抽、海蔘、鮮蝦、蟹棒絲、新鮮海苔、乾香菇、竹笙、南瓜丁、冬瓜丁、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、木耳絲...

  • 鮮蔬豆腐鱘魚湯

    QQ廚房

    這是好友送給Q媽的鱘龍魚,珍貴的鱘龍魚是在寧靜的山中..無汙染的環境下使用潔淨的山泉水用心養殖而...

    鱘魚肚、水、高麗菜、金針菇、大蒜、嫩豆腐、紅蘿蔔、嫩薑、鹽、胡椒粉

  • 羅勒籽檸檬冬瓜露

    QQ廚房

    夏天總要喝個冰涼的飲品,在外面買的難免令人擔心製作過程的衛生疑慮,來自己動手作好吃的冬瓜露..讓...

    水、新鮮冬瓜、冬瓜磚/濃縮冬瓜露、羅勒籽、新鮮檸檬片

  • 不用油炸的蝦多士

    雲端小廚

    喜歡吃蝦多士,但又不想開油鑊炸,用烘焗的方法吧,完全不油膩 ............... ...

    蝦肉、方包

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