食譜、做法 - 共2519

排序
  • 越南咖哩牛肉

    AnnLau

    少少辣的越式咖哩牛肉。可加入薯仔及加辣椒。

    牛肋條、紅蘿蔔、紅蔥末、蒜末、洋蔥、水、紅椒粉、咖哩粉、香茅、魚露、冰糖、雞粉

  • 素西湖牛肉羹

    May豬有請

    小時候爸爸經常煮西湖牛肉羹, 最喜歡加飯當成湯飯吃, 一口氣最少可以吃兩碗。 這做法雖然不...

    Beyond burger、冬菇、豆腐、上湯、糖、鹽、紹興酒、胡椒粉、芫茜、麻油、生粉、紹...

  • 金平牛蒡Kimpira Gobo 影片

    cammygm

    平時出街吃日本餐都會上一些餐前小吃 那些不起眼的餐前小吃,其實非常好吃。 涼伴或是熱食也是很美味...

    牛蒡、甘筍、油、白芝麻(裝飾用)、醬油、味淋、砂糖、水、麻油

  • 東販小食堂:草莓牛奶蛋糕

    台灣東販

    將烤得很平整的海綿蛋糕切成3塊長方形。 鮮奶油中添加了與草莓很對味的煉乳, 味道非常溫和...

    海綿蛋糕-蛋、海綿蛋糕-砂糖、海綿蛋糕-低筋麵粉、海綿蛋糕-奶油(無鹽)、糖漿、柑曼怡香橙...

  • 牛肉海帶湯

    尹太太的泡菜生活

    https://www.facebook.com/mrs.yoonkimchi.life/pos...

    韓式海帶、牛肉、豉油、麻油、味醂、蒜茸、胡椒粉

  • 蔥爆牛肉【影音食譜】 影片

    馬兒小食光

    外面快炒店吃到的蔥爆牛肉多半偏甜, 這個食譜是參考傅培梅老師的食譜, 不需要加太白粉醃肉,也...

    牛肉、蔥、蒜末、醬油、花椒粉、胡椒粉、烏醋、麻油、米酒、辣椒末

  • 乾炒牛河

    MrsSat Cooking

    乾炒牛河係香港人至愛的食物之一 ,每個茶餐廳都可以食到但係在屋企炒就唔係個個能夠做得到,通常都會...

    炒河粉、新鲜牛肉、蔥、洋蔥、韭黄、銀芽或芽菜仔、老抽或炒麵豉油、鹽或雞粉、糖

  • 泰式牛肉及蝦沙律

    Hailey Chan

    醒神兼野味的泰式沙律,Yum!

    沙律用菠菜葉、蕃茄切件、冷藏虎蝦肉、冰鮮牛肉厚切(有點雪花為街)、特純橄欖油、青檸、檸檬葉...

  • 【紅蘿蔔炆牛肋條】

    moonmoonkitchen

    這個應該算是西式烹調法啩。 本身多數煮中菜,對西式烹調祇略懂一二,又未至於不懂,不過很少煮西餐...

    紅蘿蔔、牛肋條、洋蔥、蒜頭、薑片、香葉、八角、草果、蕃茄肉、牛尾湯、清水、黑椒、鹽、冰糖

  • 紅酒炆牛肋條

    applehoney

    清倉起見做上一個「紅酒炆牛肋條」、不用來伴飯隨手加在台式刀削麵上,用濃濃汁酱拌麵,好吃! 好味的...

    大洋葱、紅蘿白、蕃茄、紅酒、鼓油、香葉、八角、冰塘、水、鹽、牛肋條

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